Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng suy giảm chiên bánh đậu que sáo ngo chien Nu chÃ Æ dau phu chay ngon hạt cườm kim chi Mỳ spaghetti kim chi kẹo socola chè buoi Tu Bà Hà nuoc vai thieu Bún Hến Mai Xá canh sườn nấu sấu ngon 10 kem chanh leo thực đơn cơm tối ca ri tho làm bò nướng chảo hấp dẫn diên chè đậu nấu dưa lê Món thai bánh cookies anzac đu đủ nấu canh thịt gà cach pha nuoc cham bánh rán mật ong Bố trinh bay dia trai cay dep Gỏi ngó sen tôm thịt cach lam ca vien chien mực tươi rán muối cupcake bạch dương cach nau che dau van sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon Tim nạo ậm biển MOC cà kho đậu hũ thực phẩm nam giới phổi cai thuốc muối cà kiểu miền bắc nướng bánh sườn heo om cốt dừa cach pha nuoc thanh tra thach cafe kem trái cây khô tao do thịt bò xào cây bạc hà ngon mà da vi Luå³ æª Banh kep canh sấu rau nhút bữa sáng nhanh cho bé banh hanh chien gion đậu sốt trái cà chua lãng mạn hộp nhựa khử mùi mẹo chip cu sen Những sai lầm khi nấu nướng biến thực bánh quy mứt Thit ga chien khổ qua xào canh ga om khoai tay Hoàng bánh giò ngon bo sot ngon cách làm chả tôm viên chiên bun mắm Trời lạnh thẠch nhà n cách làm món xoài lắc tận hưởng cuộc sống nem mì ý rán bánh trôi dừa nạo Nau Bo kho Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon trai nấu cháo mỳ xào thịt tôm chiên Dưa chuot sườn bò nướng món Hàn sốt chanh bơ xao bong cai cháo đậu bí đỏ tôm tươi hấp trái dừa chả cá hồi xay cách làm chạo mực cách làm xôi chiên phồng dừa trùng trục cach nau che tao xon rong biển sấy món ngon từ sườn và y cách làm thịt bò chưng mắm bá ƒ bun ca khoai chiên trộn salad Cận cảnh màn hô biến chuột thành món chè mon kem que trà i cà y Ăn Chơi nau cha gio lam oc mo xao rau muong phở bò ngồng cải xào cách làm gỏi thạch viên tá nh panna cotta ca phe các món canh củ cha dau xanh CARI banh bot Chiên