Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

cuon cha gio Giữ gà nướng ướp tỏi gừng món ăn Việt Chuối bọc cơm dừa xiên rán C gà xiên nướng sốt chanh bánh bông lan trứng Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu Cách chế biến tôm viên gị lassi dua Ăn vẶt Chiên mề gà xiên que tự may trung boc com nước mía tôm tươi rang muối tiêu Diềm êm tết hàn thực sướng gà xiên rau củ nướng lam suon nuong han quoc ngon Sông Bùi bùi list lẩu Mang Chua Thạch yakitory banh trang trững Hàn quốc chuoi sốt bòa bằm cho món spaghetti cookies ông già noel món quà cach nau canh ngao chua thịt gà sốt sữa chua lọ hoa dê nuong chim cut Thit bo nuong chay thịt quay kho banh su chả thịt gà nướng mi y sot nam mứt ăn bánh mì thit cuu ham voi ruou nho bap thit ga nuong xien banh cuon ngon thit ga cuon cu nang sushi cà thu Mon an han quoc bánh mì bơ canh mang Cách làm cơm rang tép rang cha lua bò cuôn canh sườn nấu me bento trái tim bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cách nău xôi gấc cánh cá cach lam tao pho sươn xao chua ngọt thien ly xao trung va thit xoi ca ro la sen làm bánh chuối chè đậu đen bí đỏ CACH kem kiểu pháp tạt cà rốt xào tao cÃƒÆ salmon Rễ khoai tây nướng mật 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp sua chau deo ca cao ngon cach nau xoi san La lot Canh ga chien heo Quay làm món tôm cua lột ngon Phố muc xao dua Thuà Ot nhoi hap nuoc tuong day nâu an cach lam com dua ngon hội cách làm miến xào thập cẩm 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ nấu ăn ngon hoa tai Khoai tay chiến trứng gà đúc o dung c º cac lam mieng trong Nâu ăn đậu phụ xào kim chi trái cây pha trà Cha gio Bóc cơm chiên che nhan rau cau hanh nhan ca nuc canh gà là giang xào tôm thịt gà sốt cà hủ tiếu xào dê hầm ngủ vị suon cot let nuong mat ong Rộn