Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

CÃƒÆ nuong salad me va khoai tay Sườn non kho Canh kim chi salad dua chuot che dau xanh bot bang cach lam goi bau ngon chè đậu đen nha đam Xì dầu bánh tằm mặn banh trang trung NÃm vit om bia cong thuc thit kho tieu món Thái ngọne="background-color: #692ECD" href="/index.php?q=khoai mi nuong cot dua">khoai mi nuong cot dua cach lam gio thu tai nha Những món ngon chùm ngây nấu thịt viên trÃ Æ hoa húng quế Thực đơn hàng ngày Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ ga Nướng Món thien cách làm bánh canh thit nuong kieu Nga thit lon chien gion Thịt heo xào sả ớt tom su sot cocktail cach nau che khoai nộm lưỡi thập cẩm ngọn mon banh me gung an thuc đậu bắp nhồi thịt tôm chiên bo cau xao trà thảo mộc kiểu ấn nuoc Cham cách làm bánh bông lan Lý lam banh chung gac mi goi sot ca Bánh Canh cac mon nuong cay nước dâu mÃƒÆ dồn hat de nhoi ga ngon Cach lam banh mi ga chiên Chè khoai mì hoa hướng dương muffin vani xoai ga ran tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt mon ngon cuoi tuan Thit rim hóa trang tom chua hội những người thừa kế 2013 cÃƒÆ nuoc cham banh hanh la nước nga tôm xào măng thịt hoà bun tom ngon Cà Kho lặc lam banh bong lan mề banh my y mi y bánh bò an giang mot Cà kho tại cơm thịt bò trộn rau cách làm món Hàn Quốc cách làm si rô bạc hà cách làm sinh tố dâu tây tép rang thịt thịt heo sốt tương HÃÆnh cha dau thit Trứng cá hồi cách làm chè dẠgỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT giòn tan hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm lam nang thịt băm chiên lá lốt banh que xoà i tri ho Ä Ãºc Cà ch Cách nấu canh bánh củ cải chiên nha dam cách làm chân giò muối cải trắng muối cherry ga nau tao làm dạu phụ lẩu oc nấu súp trứng trang trí cốc nước gà chiên nước mắm Ô bo thit Heo