Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

ngon mà tim heo xào thập cẩm canh ga sot chua ngot Mojito Cuba Bánh lá dừa cánh gà khìa Xôi vi chè trân châu canh mướp trứng gà nấu giá nấm Bánh gio Nét đặc trưng của người dân nộm bắp chuối tai heo món ăn việt nam sữa chua dẻo banh Sour Rye ngon vòng 1 cach lam cac Mon chien kem com gà à c Cách đặt cây xanh không tốn diện tích Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông cháo thịt cá trắm 6 gio heo chien ga ham công thức làm cơm hộp chao dau den cach lam chuoi dot ruou thit xao dau Mùa Thu lá dứa nấu bánh trôi canh khoai từ cá quả banh beo ngot nuoc dua Đậu Hà Lan Doc Mon dau hu Ca màn chung chè bột sắn hạt sen rau cau dua gang nhan flan La nau canh bi dao Kiệt cach lam banh troi ngu sac Ẩmthực trang trí nhà với tranh ca moi kem xoài sữa mon goi la coc ngon Ca kho gung å c saigon bào ngư nấu cháo sinh to sua chua oc cho ngon yến sào tổ yến phân biệt bánh muffin so co la trộn cơm với dưa thịt bò giẠng há cảo cach lam bun thit chien cháo cá hồi cà rốt Canh nấm lam ga cuon cuon rau cu Thạch dừa Canh ăn mát canh bầu nấu cá kiwi banh hanh chien thom ngon ÐÑm 6 sự thật về việc ăn uống của các tự làm bánh tôm tại nhà cách làm vịt úp thau nộm đu đủ sÃp rau xao kieu nhat cún bánh bông lan cuộn nước Nga cà ch là âmthuc ³n Sá Ÿ Bánh canh món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ lẩu bò chua cay ướp sườn que kem mứt cách làm váng đậu cuộn xúc xích lão xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng b㪠banh chocolate souru cream ngon cua bà Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang mi Quà măng chua Xuất xa lach mi xao gion cà ri gà canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ tỏi sức khỏe lợi ích sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon Công dụng của rau mùi vit cá nướng nghệ bí ngô nhồi thịt cach lam dấm Cà mai macaron chanh day nước ép dưa cách nấu chè khoai sọ hoa sen là hoa Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối tôm chiên sốt ngon Gỏi đu đủ trộn tai heo nấu hủ tiếu canh ngai cuu ngon ca nuong sa