Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

bánh bao hấp nấu cháo cá thu Cách làm kẹo Ga nau pate khoai tây bọc tôm lady việt nam canh khoai sọ rau cần rau xao gà xào ớt cach lam muc kho xao dua bún trộn tôm bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo lọc bánh màu sắc canh bi thit bam ngon bánh nhiều màu whipping cream bánh quy màu khối bánh cookies hình màu khối hội banh patty chocolate banh so co la dut lo bạch tuộc nướng sa tế hạt lựu meo lam bep ẩm thưc Tôm kho trà u Điểm tâm xúc xích sốt mì ý spaghetti xúc xích mì ý sốt cà chua xúc xích mon oc spaghetti ca chua thực đơn cuối tuần ốc nấu măng gà kho đêm nhạc Cắm Làm bánh cải bó xôi xúc xích spaghetti canh bổ rong biển thịt kho trứng muôn kem trÃƒÆ xanh sinh tố chuối đùi gà mì sốt cà chua mì ý sốt chua mặn mì sốt bò cà chua thi cử cach lam coc ngam chua ngot soup bí ngô chả gà nấm hương hấp Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ Bò bánh thịt gà hải sản chiên ca hap nuoc tuong Dot bi ca chem hap nuoc tuong thịt gà nấu đông sach day nau an ca chien nuoc tuong ngon má ³ ngon ca dieu hong hap nuoc tuong the gioi thit ga sot tuong ca ngon Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực Đủ ca dà Lau ca dưa hành món Hàn Quốc Khai Vị kem mật ong xoài đậu hũ non tu lam gio thu mì chính quả cam bánh su kem cải xoong trộn thịt bò cạnh trai lá lốt Vòng cổ cà chua che dau xanh nuoc cot dua 4 lời khuyên cho người mới học làm nhụ món canh ga nuong dau dac biet 1 Bang cách làm cá hấp má ³ Khìa lam pizza don gian cá diêu hồng hấp pasta kem dui ech chien gion cá hấp nước tương chan ga ngam Ca ri bun gao bò cuốn nướng 膼岷璾 nanh món nướng giấy bạc thuc don com chieu cháo ám THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Món ngon từ giò heo ga nau lagu cha muc ngon cuon thit lò sưởi Ha bi xanh don thit ngon dÃƒÆ n đậu bắp Chiên