Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sàng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn “lấy sức” trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng
Chả bắp xốt cay

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm tươi: 300g
  • Thịt gà: 100g
  • Bắp mỹ: 1 trái
  • Hành ngò, lá húng quế
  • Tương ớt, tương cà, mè rang
  • Tiêu, dầu chiên
  • 1M hành tỏi băm
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm tươi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.– trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M Hạt nêm Aji-ngon®

2. Cách thực hiện:

– Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua Aji-Quick® Bột chiên Gà Giòn, chiên chín vàng.

– Phi thơm 1M hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Chọn bắp Mỹ loại bắp sữa còn tươi là bắp ngon.

– Sau khi trộn nhân, quật nhân cho dẽo và kết dính tốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh rau cu bánh chưng bánh tét Đặc trứng đúc thịt Những lí do làm bánh không thành công bánh sampa Món Chay mon miến trộn tảo lau nhat ban cá ngu kho com tam sai gon Cục banh xeo Măng tây lò nướng salad chay kieu Thai Muc làm bánh gato caramel canh ốc chả giò miền nam cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây che thai trẠch VIT NAU KHOAI SO canh rau dền nấu hải sản trứng trà ca lang chả nấm hình trái tim tặng mẹ thÃi cách làm bánh bao nướng chè đường thốt nốt khoai lang say deo ngot mẹo làm tôm rim nước dừa rau câu đậu đỏ 3 tầng 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu cach lam rau cau nhan flan canh rau cu nau tom cha muc cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam chuà cách nấu thạch đơn giản cÃ Æ ba sa mam nem thịt cừu mon ga ngon dạ dày hầm Zucchini Banh chuoi hấp mon luoc Lưu ý sủi cảo rán Trứng cá hồi giấm Cách xào mực nước ép dứa mix cà rốt bánh bèo cach lam mut hat sen cha dau thit gà kho me quẠnho Đâu bánh từ mì cá chép chưng tương cốc thủy tinh GỎI Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế công dụng của ổi Các món ngon từ quả cơm nguội bọc tôm chiên xù Mi xào Bộ lạc muc cuon tom hap BỮA SÁNG Tep ga vien chien trộn rau củ bánh nướng nhân mức giảm khéo tay may vá si rô cam bạch tuộc nướng sate Ăn Vặt List Cơm cây treo đồ trang sức dau phu xao rau cu ga ham rau ram ngon ca basa kho dua cach lam Ratatouille ốc xào bí ngô mon tom bánh bí ngô ngÃƒÆ công thức nấu ăn Món mít tố nữ chiên lò vi sóng goi vit xoai banh Trung Quoc mỡ hành xào bắp lam ga chien nuoc mam bánh phở xào thịt bò muối măng tươi Độc đáo món bánh củ gừng của người món nhồi bánh nếp rán cung bông cải chao dau Nhận biết rau củ thit vai bắp xào trứng bánh mì tôm chiên xôi chim nấu thế nào cho ngon công thức thịt gà nấu chanh nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng luộc trứng hình trái tim Món ngon độc đáo từ kiến Thương nhớ nem Phùng chè bắp ngô cách pha cocktail mojito ngu vi món lẩu chua ngọt lam kho quet