Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sàng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn “lấy sức” trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng
Chả bắp xốt cay

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm tươi: 300g
  • Thịt gà: 100g
  • Bắp mỹ: 1 trái
  • Hành ngò, lá húng quế
  • Tương ớt, tương cà, mè rang
  • Tiêu, dầu chiên
  • 1M hành tỏi băm
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm tươi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.– trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M Hạt nêm Aji-ngon®

2. Cách thực hiện:

– Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua Aji-Quick® Bột chiên Gà Giòn, chiên chín vàng.

– Phi thơm 1M hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Chọn bắp Mỹ loại bắp sữa còn tươi là bắp ngon.

– Sau khi trộn nhân, quật nhân cho dẽo và kết dính tốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm khoai tây cuốn banh hanh nhan cach lam goi ga bac ha banh cupcake nguoi tuyet xào sườn non làm rau câu lá dứa Tỏi phi ngheu hap la lot banh flan caramel Bún mộc Nấu tôm rau cau dua la dua ngon mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio xà o cách làm thịt lợn giả cầy Món bún 四方粽子 ca tim kho thiên lý cháo sen bắp bò khăn quàng ngân cha rieng me nuong cach lam banh crepes Banh champagne cach nau lau ca gion món chả đùm lươn xào sả ớt ngon mon ngon moi ngay nho bánh ngọt kẹp socola An Sáng Bánh bông lan xoài keo trộn muối Bánh Mặn meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat thạch chanh nước cốt dừa cach lam com nhoi tom mề suon cuu nuong hat de Cuba thti nau sup khoai lang ngon 2 cá diêu hồng sốt rau củ cach nau đuôi bo minions 2015 đường phèn thơm kho cá lóc Ga ham tôm đút lò pho mát hot vi ham thuoc bac ngon miến xào thảo ca chinh nuong nghe Ẫm thịt lợn kho tiêu Chả quế rau củ xào dua xao bê bóp thấu lau Mực sandwich nuong trung cut trộn mì với thịt gà ca rot ngam vo banh goi cẠVừa muc lươn môn cà khoai Món ăn kèm sinh tố bí ngô oreo nấu rau câu cá om củ riềng thị gà kho măng Thịt gà kho măng trang tri mon an bánh bông lan sầu riêng tà nau thit quà tặng chao sen nam chua benh cach lam dui ga sot nam sinh to ca rot phỏ vịt quay cà tím hấp đùi gà lóc xương sốt cay long ga xao ngon Làm bánh bao cu cai do xao Mắm goi kho sac ngon banh cuon bánh kem mit non Cà basa Thịt kho tau vu khuc mua xuan mâm cỗ Tết 膼岷璵 chè măng cụt lá dứa nuoc gung sa bánh mì sandwich nướng rang ớt kho thịt nấm thịt heo chiên ga chien gion cách cắm hoa hồng banh cuon cach lam cach lam banh gao vien han quoc pha mắm tôm cơm rang công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cách làm xoài ngâm chua ngọt my y xao hai san cach lam chao cho dem xôi chiên xôi vò gà rô ti