Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn!
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon - Món ăn ngon

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 1

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 2

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 3

Để làm chả bắp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 bắp ngô nếp
1 ít hành lá
Bơ để chiên
1 muỗng súp bột chiên giòn (tùy chọn)
Gia vị, hạt tiêu
Dưa chuột ăn kèm

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 4
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 5 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 6

Bắp rửa thật sạch, dùng dao thái hết phần hạt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 7 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 8

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 9 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 10

Hành lá xắt nhỏ.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 11 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 12

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn thật đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 13 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 14

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 15 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 16

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 17 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 18

Dưa chuột rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 19 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 20

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 21 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 22

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon!

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 23

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Nó sẽ là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 24

Mong bạn và gia đình ngon miệng!

// // ]]>


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp ngô Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chay ăn chay

đậu hủ xào chuối Sức khỏe xoi boc thit bí non xào nau la dua Vàng bong lan cuon ch heo xào sả mat ong com dua chè mít trân châu tao phơ sinh to dao ngon snack phô mai chiên Ca chua kho ca bánh Pudding sot ca tương xoài cach nau sup ca chua bẠtrà tắc mật ong cách ngâm nước sâu Cách Làm cốmắp rang bơ"> bắp rang bơ hấp Xi dau pha cà phê Vịt gỏi bắp cải thịt gà dau phu nuoc cốt dừa Chọn thực phẩm an toàn ngày Tếtbel" style="background-color: #5B2586" href="/index.php?q=Món bánh">Món bánh bánh donut Xào ô mai cóc cá hồi Cá hồi kho tiêu chè nóng heo xào sả salad thit bò nước ép táo mix cà rốt sốt đào cho món nướng kim chỉ Việt Nam bibimbap mon com tron rau soup thịt bún chả obama ở singapore An cơm hấp lá sen tôm xóc tỏi bánh khoai lang ca ngu kho thom ngon bánh quy gừng hình tàu lửa bánh chưng sau ngam duong cá cơm kho khô banh sau rieng bánh dua Lam tóm thịt heo xay nhồi bí ngòi khoai tay Le tom yum mon ngon tu trung vit lon làm bánh gối cá rô bí chiên Giải nhiệt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Ăn vặt cách làm bánh ếch giòn xôi lá dứa che bien bap cai cua biển thạch nhiều tầng aux pate gan banh nhan socola nuong tết nguyên đán bánh khoai thịt bò nấu lá lốt lam snack thit bo thạch cam Mien luon Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh nếp kho ca sac bánh chocolate Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò cach nau mon ca bung lam pudding bánh kem dâu cách làm xôi bắp bánh đậu nuong long Bí quyết luộc gà món chay hồi Rượu xôi chiên giòn thịt xiên nướng nấm nhồi thịt heo bánh gato bánh flan dừa bánh la dừa món nướng ngon dính Chọn đáng yêu thit bo xao bong he mứt chanh tươi giúp trẻ thông minh cach nau thit rang khoai tay VẠtrung cut kho bánh bo dọc bống