Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn!
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon - Món ăn ngon

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 1

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 2

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 3

Để làm chả bắp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 bắp ngô nếp
1 ít hành lá
Bơ để chiên
1 muỗng súp bột chiên giòn (tùy chọn)
Gia vị, hạt tiêu
Dưa chuột ăn kèm

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 4
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 5 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 6

Bắp rửa thật sạch, dùng dao thái hết phần hạt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 7 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 8

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 9 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 10

Hành lá xắt nhỏ.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 11 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 12

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn thật đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 13 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 14

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 15 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 16

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 17 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 18

Dưa chuột rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 19 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 20

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 21 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 22

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon!

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 23

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Nó sẽ là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 24

Mong bạn và gia đình ngon miệng!

// // ]]>


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp ngô Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chay ăn chay

Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon