Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn! Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon
Cách làm CHẢ BẮP quá ngon

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 1

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 2

 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 3

Để làm chả bắp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 bắp ngô nếp
1 ít hành lá
Bơ để chiên
1 muỗng súp bột chiên giòn (tùy chọn)
Gia vị, hạt tiêu
Dưa chuột ăn kèm


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 4
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 5

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 6

Bắp rửa thật sạch, dùng dao thái hết phần hạt.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 7

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 8

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 9

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 10

Hành lá xắt nhỏ.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 11

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 12

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn thật đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 13

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 14

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 15

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 16

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 17

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 18

Dưa chuột rửa thật sạch, thái lát mỏng.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 19

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 20

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 21

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 22

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon!


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 23

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Nó sẽ là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 24

Mong bạn và gia đình ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay món chay món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì bắp ngô

pudding sữa đậu nành mẹo vặt nhà bếp ben đậu phụ kho trứng mut bi cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt