Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn! Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon
Cách làm CHẢ BẮP quá ngon

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 1

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 2

 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 3

Để làm chả bắp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 bắp ngô nếp
1 ít hành lá
Bơ để chiên
1 muỗng súp bột chiên giòn (tùy chọn)
Gia vị, hạt tiêu
Dưa chuột ăn kèm


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 4
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 5

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 6

Bắp rửa thật sạch, dùng dao thái hết phần hạt.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 7

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 8

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 9

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 10

Hành lá xắt nhỏ.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 11

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 12

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn thật đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 13

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 14

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 15

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 16

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 17

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 18

Dưa chuột rửa thật sạch, thái lát mỏng.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 19

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 20

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 21

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 22

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon!


Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 23

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Nó sẽ là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 24

Mong bạn và gia đình ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay món chay món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì bắp ngô

ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay