(BGĐ) – Vị thơm của bắp, nước cốt dừa lan tỏa trên từng viên chả sau khi nướng. Món chả bắp với sự kết hợp tuyệt vời của nước cốt dừa béo ngậy, dai dai của thịt, lựt xựt của bắp tươi hấp dẫn cả nhà.
Chả bắp cốt dừa nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt heo xay
  • 200 gram giò sống
  • 100 gram bắp bào
  • ¼ (một phần tư) lon nước cốt dừa Wonderfarm
  • Hành lá, ngò rí, tỏi
  • Đường, hạt nêm
Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:
  • Hành lá, ngò rí bỏ gốc, rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn.Cho bắp bào, thịt xay, giò sống vào một thau nhỏ, trộn thật đều hỗn hợp.
  • Ướp phần bắp, thịt, giò sống với 5 muỗng súp nước cốt dừa Wonderfarm, hành lá, ngò rí cắt nhuyễn và ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê hạt nêm, chút đường. trộn thật đều hỗn hợp. Sau đó vo thành từng viên nhỏ.
  • Dùng xiên xiên từng viên lại với nhau rồi cho vào lò vi sóng nướng chín. Chả bắp chín bày ra đĩa trang trí, thưởng thức kèm với sốt.

Sốt

  • Bắc 1 cái chảo nhỏ, làm nóng chảo, rưới ít dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.
  • Cho 4 muỗng súp nước tương, 3 muỗng súp nước cốt dừa, ít đường, hạt nêm, ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 1 muỗng súp bột năng, đun hỗn hợp đến khi hơi sệt, tắt lửa.

Mong các bạn ngon miệng với món chả bắp cốt dừa nướng này nhé.

Chả bắp cốt dừa nướng

Chả bắp cốt dừa nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha bang nuong thom ngon cha bap cot dua nuong cha bap nuong cot dua lam cha bap nuong sot dua

gã quay bánh choux kem é ºå lam mang tay bao ngu chiên bánh mè cach nau che xoai củ hành tây chiên lẩu hột vịt lộn goi tai heo trà táo bạc hà trà táo bạc hà mát gà tiềm thuốc bắc món cơm nấm nước chanh leo thịt ba chỉ banh tao hủ tiếu chương trình Vua đầu bếp Cánh gà uop gia vi keo sen xien que Rà suon nuong thom ngon Sinh tố dau ham ca chua bún bò lá lốt đậu đỏ nấu chè cham xào ốc hương bun rieu Bánh tart dứa mini thơm ngon lọ hoa ca tuyet sot kim chi lá lốt cach lam mi Y sot ngao pháp vây độ mặn nấu cà ri tôm Nep thang caramel ngon Rong biển canh tôm tía tô banh pizza thom lẩu cua cà mau ở sài gòn rán snack đậu phộng banh mille feuille ngon MI y xào rau củ với thịt chè nếp khoai môn Cha bong cánh gà chiên nước mắm Chà các món rẻ tiền mà ngon Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt Chè giảm mỡ máu kẹp dạ dày hầm Bún mang chay ngon tho ham ruou vang bí đỏ nhồi thịt hấp ronaldinho canh cá kiểu thái CÃƒÆ Kho ca chim sot xi dau ngon cach lam mi hoanh thanh táo nướng giòn mứt nui xao bo bam bánh bao hấp cach lam muc kho xao dua banh khoai lang que duong mì trộn chay chè bột lọc viên khoai lang lam cÃƒÆ cơm chiên trứng món salad nga ngủ ngon cocktail vị chanh kim chi kho gà nau canh rau ngot Thiên lý chân giò hầm thịt heo quay kho cải chua Chan gà màu lươn om riềng húng quế cuốn thịt mon ngon ha noi cà ba sa cach nau che hat sen chuẩn cua biển thịt bò nướng xiên cà ri tôm cay bánh bông lan trái lê Minh Hải cach nau chao chim ngoi Quyến rũ món cao lầu Hội An cach lam bun thit nuong me xà lách trộn trứng gà che nep cam thom ngon công thức bánh bao gato bánh cupcake hạnh nhân Dạy canh moc Món Canh dậy Khoai môn Ung thư miền bắc cach lam tom sot toi lam siro chanh thịt gà tẩm bột nướng chiên nem chua canh bò thuôn hành chả cá sốt chua ngọt tom chien phong thom ngon cach lam cha gio chuoi ngon banh lọt hÃ Æ quả lặc lày hầm bò