Với chút sáng tạo trong chế biến món ăn bạn có thể khiến bé vô cùng thích thú. Giáng sinh sắp tới rồi, aFamily xin gửi tới các bé yêu món ngon dễ thương: cây thông noel bông cải xanh. Cây thông noel từ bông cải xanh
Cây thông noel từ bông cải xanh

Nguyên liệu gồm có:

Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây Khoai tây 2 củ Trứng 2 quả Sốt mayonnaise Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ Phô mai Muối, đường

Cách chế biến: 

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao.

Bông cải xanh, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn

Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín.

Trứng cho vào nồi luộc.

Đun nước sôi rồi chần bông cải xanh chín vừa tới, không để nhũn quá. Cà rốt cũng cho vào chần vừa chín. Vớt ra để ráo. 

Khoai tây sau khi hấp chín thì nghiền mịn, bạn có thể để khoai nguội bớt rồi cho vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại liên tục. 

Trứng luộc chín cắt hạt lựu.

Cho khoai tây nghiền vào bát, trộn chung với trứng luộc, thêm 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 chút muối và chút xíu đường. Trộn cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành hỗn hợp quánh.

Tạo hình chỗ khoai tây nghiền thành hình tháp, đặt vào giữa đĩa. 

Bông cải xanh sau khi để ráo nước, bạn xếp lần lượt từng miếng xung quanh “tháp khoai tây”. Cứ xếp các miếng rau chồng lên nhau bao phủ hết chỗ khoai. 

Tiếp đó đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa, hình ngôi sao lên trên, dâu tây đỏ mọng cắt thành nhiều lát mỏng rồi “cài lên” trang trí. Những lát phô mai bạn bào nhỏ rồi rắc lên và dùng khuôn hình sao cắt thành nhiều miếng, đặt lên phần rau xanh.

Bây giờ bạn đã có một cây thông noel hoàn hảo từ khoai tây nghiền, trứng, phô mai và bông cải xanh.

 

Món ăn vừa bổ dưỡng lại đẹp mắt và tạo thêm không khí vui vẻ cho bữa tiệc gia đình       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh

khoai tây rán hành b ² giò heo muối banh mi ran nhan tom ngon sườn xào tứ xuyên ích Valentine bạnh bao Giai khat mua he giúp trẻ thông minh món ăn nướng độc đáo súp cà chua trái cây ẫm thực Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt ậu cach lam banh gao tokbokki xào bánh canh thịt vịt salad trộn dầu giấm ga nau matcha chocolate phỏ vịt quay Banh ich tran cach lam canh bau nau tom bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều bánh khoai lang viên rán mandu cách làm bánh canh cách làm mực chiên sả ớt Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cua bà hoành thánh hình hoa nam trung bộ ca tim xao bún nấu tôm tau hu ngon Đồng làm sốt cà chua thuc uong giai khat bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món 膼岷璵 Mẹo phân biệt nấm kim châm nhập từ cách nấu chè hoa cau cac loai bun ca hoi sot thom ngon rang thit hẹ xào hến Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu Bánh trôi tàu mon ngon voi khoai tay lam banh gato bup công thức mít nhồi thịt salad cá tò công thức bánh chưng Cách làm tàu hũ mía chè rau củ Viet khoai tây chiên bột Lớp mẹo nhà bếp thịt nướng xanh nau che sam bo lương gà xiên que nướng ca tam bot chien thom ngon bưu ga tre nuong ngu vi huong kho quẹt ngày mưa thịt heo kho su hào cách làm salad cá ngừ bánh cam phủ caramen chè ậu thanh nhã rau lang tron thit vit ngon Đầu năm ăn mắm tiến vua bbq ruoc thit lon cach lam banh tao ngan lop và n bánh plan bí đỏ ot ngam chua Thit nướng Hạn kho ngao duong kẹo mè lạc tu lam trung vit muoi tã³c Mam nem nhão bánh canh hải sản thịt xông khói cuộn khoai ngày cach lam kho bo ngon canh dau phu rong bien cá nục sốt cà chua ngon cách làm lòng nhồi sụn chua ngọt Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn Coca gã quay da heo nấu đông đuổi muỗi nem gà hấp chả ốc banh que ga nuong muoi ot cà ngu kho khoai môn chiên vừng sườn sốt bánh gạo tương cà phô mai xào bắp trung boc thit cá hồi nướng nấm sắc đẹp Canh cÃƒÆ chua cong thuc lam tuong ot bánh mì sữa