Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm - Món ăn ngon

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 1Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 2

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá kho sa tế tôm:

- 300gr cá hồi

- 100gr tôm đất

- 2 quả ớt sừng

- 2 nhánh hành lá

- 25gr hành băm

- 30gr sả bằm

- Gia vị: muối, đường, hạt nêm

- Màu dầu điều, dầu chiên

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 4 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 5

Hành tím bằm nhỏ. Ớt thái hạt lựu.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 6

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô , để ráo, ướp với hành băm, đầu hành trắng, ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, 1 muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường và hạt nêm trong khoảng 10 phút.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 7

Tôm đất bỏ đầu, bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 8 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 9

Cho cá hồi vào chảo với ít dầu chiên rồi chiên vàng.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 10 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 11

Làm sa tế tôm: nấu nóng dầu màu điều, phi thơm hành, sả, ớt.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 12

Cho tôm vào xào. Nêm một thìa cafe hạt nêm và đường cùng chút muối.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 13 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 14

Xếp cá vào chảo, đổ nước xâm xấp, nấu riu riu cho tới khi cá chín thấm gia vị là được.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 15

Món cá kho sa tế tôm có có vị đậm đà đặc trưng của món cá kho quen thuộc, lại cộng thêm vị béo ngọt của tôm cùng với chất cay của sả ớt sẽ tốn cơm lắm đấy! Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá cá hồi

xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà bánh mỳ sử chế biến cá tuyết xoi Làm lảu cá bsanh snack từ bột gạo đồng nghiệp cha gio măng kho thịt món ăn Hàn Quố ca bien cua bà cach làm chè trôi nước nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn