Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm - Món ăn ngon

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 1Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 2

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá kho sa tế tôm:

- 300gr cá hồi

- 100gr tôm đất

- 2 quả ớt sừng

- 2 nhánh hành lá

- 25gr hành băm

- 30gr sả bằm

- Gia vị: muối, đường, hạt nêm

- Màu dầu điều, dầu chiên

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 4 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 5

Hành tím bằm nhỏ. Ớt thái hạt lựu.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 6

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô , để ráo, ướp với hành băm, đầu hành trắng, ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, 1 muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường và hạt nêm trong khoảng 10 phút.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 7

Tôm đất bỏ đầu, bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 8 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 9

Cho cá hồi vào chảo với ít dầu chiên rồi chiên vàng.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 10 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 11

Làm sa tế tôm: nấu nóng dầu màu điều, phi thơm hành, sả, ớt.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 12

Cho tôm vào xào. Nêm một thìa cafe hạt nêm và đường cùng chút muối.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 13 Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 14

Xếp cá vào chảo, đổ nước xâm xấp, nấu riu riu cho tới khi cá chín thấm gia vị là được.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 15

Món cá kho sa tế tôm có có vị đậm đà đặc trưng của món cá kho quen thuộc, lại cộng thêm vị béo ngọt của tôm cùng với chất cay của sả ớt sẽ tốn cơm lắm đấy! Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá cá hồi

gãƒæ xãƒæ o phi lê gà sốt cam xôi Lập xưởng bi quyet quay ga những món kho ngon Cá nục kho dứa kim chi dua leo ngon kem xoài sữa sốt cá hộp với cà chua bơ rang đậu phộng công thức cháo tim gà du du xaoass="label" style="background-color: #D5BFA0" href="/index.php?q=Đưa">Đưaững cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung sốt ớt sate bánh cupcake vị dâu cach lam kem trai cay thịt gà chiên Trứng kho nước tương cach nau rieu ca chep ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc cach lam cha ca ca rốt cach nau bo bit tet Chuoief="/index.php?q=mi xao rau cu">mi xao rau cu chiffon banh lẩu thái dau hu kho chay sup gan vien ngon banh tart so co la thom đầu cá hồi nấu canh chua cơm chiên rau muc hap gung ngon che tran chau thom ngon mon ga Chao long keo chocolate nhan dua Lý Đưa dươi mon an tu top mo nẠu canh cẠi thẠo bánh đúc lá dứa cai thao cuon thom ngon Tra Lan Cách làm bánh chiên ca thu cách làm bánh bao nướng gà nướng giòn Chuoi chè bơ ngọt béo canh hat sen chay cà chua kho cá lóc GÀ HẦM Sà khoai lang say deo ngot buôn ma thuột bỏng trung chien hau sua bánh flan bánh kem dừa cách làm thịt rim tôm món ăn từ thịt dê chà bà long heo xao salad trai cay heo quay kho mang nộm mít non banh com tạo hình chuoi nuong 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu Sà u mon ga kho dua má ³ ngon lam san day bach qua cà chua kho cà thu tennis nổi tự làm cháo lá dứa hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu ª Bá Há Lương Chú Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng cá hồi món nướng rau củ món Tây ca chua hap trung 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái che trôi nuớc Bánh Ngọt gÃƒÆ om dam tao cà thu banh donut thom