![Cay giòn thơm ngon bánh xèo kiểu Hàn Quốc](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2011/09/110914afamily-AN-banh-xeo-kieuhan-quoc-AVA_49606.jpg)
- 7 con tôm - 100 gram mực - 100 gram lá lẹ - 100 gram bột chiên giòn - 1 muỗng canh ớt bột. Tôm bóc vỏ, cắt khúc dài 1cm Đến khi bạn có được hỗn hợp lỏng, mịn. trộn thật đều lên.
Nguyên liệu gồm có:
Bước thứ nhất(1):
Mực làm sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm.
Bước thứ hai(2):
Hẹ cắt khúc dài khoảng 2cm.
Bước thứ ba(3):
Bột chiên giòn hòa nước, trộn đều.
Bước thứ tư(4):
Cho lá hẹ và ớt bột vào tô bột.
![]() |
Bước thứ năm(5): Tôm, mực ướp hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm đều. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): Làm nóng dầu trên chảo với lửa vừa, cho tôm, mực vào xào chín. |
![]() |
Đổ hỗn hợp bột - lá hẹ vào chảo. |
![]() |
Dàn đều. |
![]() |
Đến khi bánh vàng mặt thì bạn lật bánh, rán tiếp mặt còn lại cho vàng là được. |
![]() |
Cho bánh ra đĩa, dùng ngay hoặc chấm với tương cà, tương ớt nếu bạn muốn. |
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2011/09/110914afamily-AN-banh-xeo-kieuhan-quoc-16_fb980.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2011/09/110914afamily-AN-banh-xeo-kieuhan-quoc-17_d9e9f.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)