Cay giòn thơm ngon bánh xèo kiểu Hàn Quốc

Món bánh cay đậm, thơm mùi hẹ hòa quện với vị giòn, ngọt của tôm và mực làm bạn khó có thể chối từ. Cay giòn thơm ngon bánh xèo kiểu Hàn Quốc

	Nguyên liệu gồm có: - 7 con tôm - 100 gram mực - 100 gram lá lẹ - 100 gram bột chiên giòn - 1 muỗng canh ớt bột.
	Bước thứ nhất(1): Mực làm sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm.
	Tôm bóc vỏ, cắt khúc dài 1cm
	Bước thứ hai(2): Hẹ cắt khúc dài khoảng 2cm.
	Bước thứ ba(3): Bột chiên giòn hòa nước, trộn đều.
	Đến khi bạn có được hỗn hợp lỏng, mịn.
	Bước thứ tư(4): Cho lá hẹ và ớt bột vào tô bột.
	trộn thật đều lên.

	Bước thứ năm(5): Tôm, mực ướp hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm đều.
	Bước thứ sáu(6): Làm nóng dầu trên chảo với lửa vừa, cho tôm, mực vào xào chín.
	Đổ hỗn hợp bột - lá hẹ vào chảo.
	Dàn đều.
	Đến khi bánh vàng mặt thì bạn lật bánh, rán tiếp mặt còn lại cho vàng là được.
	Cho bánh ra đĩa, dùng ngay hoặc chấm với tương cà, tương ớt nếu bạn muốn.

Bánh xèo Hàn Quốc giòn, thơm, cay xè là món quà vặt hấp dẫn mà bạn khó có thể từ chối - nhất là trong những ngày mưa gió hay những ngày mùa đông rét mướt; có chiếc bánh xèo nóng hổi thơm lừng mà nhấm nháp thì thật tuyệt!

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm giản đơn - bạn hoàn toàn có thể thưởng thức được món ngon có xuất xứ từ Hàn Quốc do chính tay mình làm!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)