Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào kim chi này nhé, gia vị cay nóng và vị chua ngọt sẽ chinh phục bạn ngay đấy. Cay cay thịt heo xào kim chi
Cay cay thịt heo xào kim chi

  Nguyên liệu gồm có:

Kim chi cải thảo 1 chén

Thịt heo 3 chỉ khoảng 200gr

dầu chiên, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc

Cách chế biến:

Kim chi cải thảo cắt ngang rộng khoảng 1 cm

Thịt heo thái miếng dày 0.5cm

Đổ 1 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho thịt heo vào xào, nêm một ít hạt nêm cho thấm  

Tiếp theo cho kim chi vào xào cùng, nếm nêm lại cho vừa ăn.

Thêm 1 muỗng ớt bột đỏ Hàn Quốc (loại ớt này không cay mà chỉ tạo màu cho đẹp), 1 ít tương ớt, đảo đều. Cho ½ (một phần hai) bát nước vào, đun tiếp chừng 10 - 15 phút cho kim chi và thịt chín mềm, nước cạn còn sền sệt là được.     Múc ra bát ăn nóng với cơm

Mách nhỏ:

- Bạn nên sử dụng kim chi vừa tới, tránh loại lên men quá sẽ bị chua

- Kim chi đã có ướp ngọt nên bạn không cần cho đường khi xào


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

đậu hũ nấu miến cách làm cà ri cá Thức Uống sủi cảo bắp cải Hủ Tiếu cà phê sữa ô nem gÃƒÆ cua đậu phộng rang cải củ Giảm dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá cúng cà y sẠtom cach lam siro va mut man chuối bọc nếp nướng nau chao ngheu ngon cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân canh bò lá lốt MasterChef huong tet viet xôi nếp đậu đen luon xao ngon bọc quả lặc lày hoang de Cách làm thịt một nắng cá nướng biến tấu bánh ngọt bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai Quả chuối nướng hà lan mon trang mieng vòng cung món bánh nướng ngon cach nau bi do ham ngon lẨu cánh gà chiên cơm chiên trứng tôm Bình Dân Mướp đắng Thịt kho tộ ĐÀO ca com kho thit ngon mi y xao ngu sac ngon Tu lam banh mi Món chính rieng tia hoa quẠMón Việt Nam thạch trà xanh cóc non dầm Ruột non xôi đậu xanh công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ thắp cách làm cháo sườn heo Gỏi cá nồi hoa quả trộn sốt mayonnaise chuối xay ca uop chanh banh bot loc trần hành rau câu sương sáo hạt é hàn quốc thịt rắn cà kho cay bánh cuộn dâu bò cuộn phô mai mẹo hay của afamily chien bánh chưng dui ga chien bò lá lốt list lẩu Đậu nành Origami món bánh ngon ngũ sữa nóng tỏi C ³ chim cút xào rau cach lam mi xao nam thỏ nấu cà ri giản Nấu Phở đậu Hà Lan mứt quất CANH GÀ cu nang cÃ Æ Oc xao bun cha ha noi Canh ga chien cach lam bo sot hai mau thịt thỏ sốt vang giáng sinh làm muối mè nâu ân ngon trứng rán xúc xích lam ha cao Giải Khát xiên chiên Bánh Kem nước dứa bánh mochi khoai lang Muc hap banh mi bi do ngon cach lam kho bo ngon mít nướng khoai tay vien phái mì xào giòn hải sản