| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới | Yêu Nội Trợ

Với món thịt heo xào măng đơn thuần, không cần mất quá nhiều thời gian cũng như sự chuẩn bị sẵn cầu kì về nguyên liệu bạn vẫn có một món ngon dành cho cả gia đình. Và vẫn với nguyên liệu ấy cộng với 1 chút biến tấu, sáng tạo món thịt heo xào măng kiểu mới hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời cùng bữa ăn quá ngon cho ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào thực hiên món ăn này ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo xào măng kiểu mới:

  • 200 gam măng tươi
  • 150 thịt nạc
  • 3 tai mộc nhĩ
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 muỗng sa tế
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, nước mắm, đường.

Các bước thực hiện món thịt heo xào măng kiểu mới

  1. Thịt heo mua về bạn rửa thật sạch, thái thành những miếng sợi dài (hình que) và đem ướp thịt với 1 chút tiêu, nước mắm và muối. Trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để thấm gia vị.
    ướp thịt {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới uop thit
  2. Măng mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng. Bạn cho măng vào nồi luộc chừng 7-10 phút, mở vung để măng bớt đắng và độc nhé. Sau đó bạn cho măng ra xối dưới vòi nước sạch, rửa măng lại vài lần và vớt ra để ráo.
    thái măng thành miếng mỏng {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thai mang thanh mieng mong
  3. Mộc nhĩ bạn ngâm nở, đem cắt chân, rửa thật sạch lại và đem thái sợi.
    Một điều lưu ý là với “mộc nhĩ” là khi ngâm bạn không nên ngâm với nước nóng, bởi trong mộc nhĩ có chất morpholine – đây là 1 chất có hại cho sức khỏe, vì thế bạn nên ngâm mộc nhĩ vào trong nước lạnh để chất này có thời gian hòa tan. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết những điều lưu ý khi sử dụng mộc nhĩ nhé.
  4. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  5. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng một chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm rồi cho sa tế vào. Tiếp đến bạn cho thịt nạc vào đảo đều, nên để lửa to khi xào miếng thịt sẽ được săn, thơm và mềm hơn. Bạn thêm măng vào đảo trước 1 lúc cho thấm rồi mới mộc nhĩ vào đảo cùng. Nêm thêm một chút nước mắm và đường để món ăn dậy vị. Bạn đảo đều tay, nhanh và đều vài ba lượt rồi tắt lửa.
    thịt heo xào măng kiểu mới {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thit heo xao mang kieu moi

Bạn thấy không? Để có một bữa ăn ngon dành cho gia đình, không nhất thiết món ăn đó cần phải cầu kì hay quá đặc sắc, điều quan trọng là ở món ăn đó có 1 sự kết hợp hài hòa về hương vị. Với món thịt heo xào măng kiểu mới mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay, mình tin chắc rằng sẽ đem lại một sự hài lòng và thích thú từ bạn. Vị cay cay của sa tế hòa với thơm mềm của thịt, chua chua giòn giòn của măng sẽ khiến cho bữa ăn gia đình trở nên ngon hơn bao giờ hết.

Nếu bạn yêu thích món ăn pha lẫn chút cay cay, vậy thì đừng bỏ qua món mề gà xào chua cay – một món xào ngon cực kì hấp dẫn, mê mẩn bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên luôn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

súp thịt bò nồi cơm mi xao gion chay lá chanh rang nhộng chân gà hấp hành lá Ga xao lòng heo xào bÃƒÆ nh quy cach lam bo chien bánh mì bò nem rau nui nau nam va ga chùa Cách món thịt lợnm cach lam banh mi chanh leo bánh bông lan bọc kem tươi cach lam chan ga chien nuoc mam cha gio com ngon phù Nội Trợ mẹo chọn thịt suon nuong mat ong tráng chảo các món xôi ăn Tết cha dau thit Cách làm cà chua nhồi Trứng cá hồi canh chua hai san canh MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cua chien gion Thịt băm nhẠhúng quế công thức bánh mì baguette món bò bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại rau củ trung hap chao ech ngon my xao tom thit khoai lang chien cuu nuong Làm thạch thit xong khoi cuon ca chua cá rán xào ớt chuông Cách hấp dẫn nau canh bap cailabel" style="background-color: #98FDCD" href="/index.php?q=bánh đậu xanh ngon">bánh đậu xanh ngon lam cha muc Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầmlươn">cach nau chao lươn sup khoai langtyle="background-color: #FBED67" href="/index.php?q=mì spaghetti">mì spaghetti trà o bò xào lá lốt Món chè lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng 膼岷璵 bắp ngô chiên snack trái cây Xéçªor: #346A99" href="/index.php?q=Cách">Cách Khai vị Mango creamcheese mousse món mà là à chà là những món súp ngon tạ Hot chiffon Tự làm bim bim khoai tây thịt nướng ngũ vị Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Mat ca chung ngon Mon xao bánh mỳ chà bông mon hai san nuong Ga nau chao mÃƒÆ lai bếp món hoa âm thực Đánh bay vết bẩn bằng những cách không bao quan đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên món bún sandwich va chuoi chien bo tỏi sức khỏe lợi ích cach lam kem trai cay salad trộn chua ngọt mẻ chua mì ỳ sốt nghêu long nhãn 1 miến xào long ga hotdog mini cách nấu xôi mặn Den cach lam nuoc cham Xéçª bánh chuoi món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút Cac món cách làm khoai lang nướng cach lam tom ngon bữa cơm lam cha muc ngon Cá ngừ cải cúc nấu thịt tôm rang trứng muối thạch nhân phomai bò chua cay goi đặc sản Phú Thọ cách làm mì ý