| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới | Yêu Nội Trợ

Với món thịt heo xào măng đơn thuần, không cần mất quá nhiều thời gian cũng như sự chuẩn bị sẵn cầu kì về nguyên liệu bạn vẫn có một món ngon dành cho cả gia đình. Và vẫn với nguyên liệu ấy cộng với 1 chút biến tấu, sáng tạo món thịt heo xào măng kiểu mới hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời cùng bữa ăn quá ngon cho ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào thực hiên món ăn này ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo xào măng kiểu mới:

  • 200 gam măng tươi
  • 150 thịt nạc
  • 3 tai mộc nhĩ
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 muỗng sa tế
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, nước mắm, đường.

Các bước thực hiện món thịt heo xào măng kiểu mới

  1. Thịt heo mua về bạn rửa thật sạch, thái thành những miếng sợi dài (hình que) và đem ướp thịt với 1 chút tiêu, nước mắm và muối. Trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để thấm gia vị.
    ướp thịt {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới uop thit
  2. Măng mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng. Bạn cho măng vào nồi luộc chừng 7-10 phút, mở vung để măng bớt đắng và độc nhé. Sau đó bạn cho măng ra xối dưới vòi nước sạch, rửa măng lại vài lần và vớt ra để ráo.
    thái măng thành miếng mỏng {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thai mang thanh mieng mong
  3. Mộc nhĩ bạn ngâm nở, đem cắt chân, rửa thật sạch lại và đem thái sợi.
    Một điều lưu ý là với “mộc nhĩ” là khi ngâm bạn không nên ngâm với nước nóng, bởi trong mộc nhĩ có chất morpholine – đây là 1 chất có hại cho sức khỏe, vì thế bạn nên ngâm mộc nhĩ vào trong nước lạnh để chất này có thời gian hòa tan. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết những điều lưu ý khi sử dụng mộc nhĩ nhé.
  4. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  5. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng một chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm rồi cho sa tế vào. Tiếp đến bạn cho thịt nạc vào đảo đều, nên để lửa to khi xào miếng thịt sẽ được săn, thơm và mềm hơn. Bạn thêm măng vào đảo trước 1 lúc cho thấm rồi mới mộc nhĩ vào đảo cùng. Nêm thêm một chút nước mắm và đường để món ăn dậy vị. Bạn đảo đều tay, nhanh và đều vài ba lượt rồi tắt lửa.
    thịt heo xào măng kiểu mới {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thit heo xao mang kieu moi

Bạn thấy không? Để có một bữa ăn ngon dành cho gia đình, không nhất thiết món ăn đó cần phải cầu kì hay quá đặc sắc, điều quan trọng là ở món ăn đó có 1 sự kết hợp hài hòa về hương vị. Với món thịt heo xào măng kiểu mới mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay, mình tin chắc rằng sẽ đem lại một sự hài lòng và thích thú từ bạn. Vị cay cay của sa tế hòa với thơm mềm của thịt, chua chua giòn giòn của măng sẽ khiến cho bữa ăn gia đình trở nên ngon hơn bao giờ hết.

Nếu bạn yêu thích món ăn pha lẫn chút cay cay, vậy thì đừng bỏ qua món mề gà xào chua cay – một món xào ngon cực kì hấp dẫn, mê mẩn bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên luôn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau xoi man lam goi oc húng quế thit heo sot chua ngot spaghetti carbonara đậu phụ non> đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini