Món cánh gà chiên sả ớt cay cay thơm ngon sẽ khiến bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn.
Cay cay cánh gà chiên sả ớt - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Cánh gà: 500 g

- Sả: 3-4 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, Bột gọt (mì chính), dầu chiên

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 2

Bước thứ hai(2): Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài xắt mỏng. Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 3

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 4

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp hành, sả vừa xay vào âu đựng cánh gà, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa bột canh, 1 muỗng hạt tiêu.

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 5

Sau đó chiên vàng giòn cánh gà ngập dầu chiên. Gắp cánh gà chín qua lớp giấy thấm dầu. Đổ phần dầu còn thừa đi rồi phi thơm hành, tỏi sả còn lại với chút dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha với nước lọc theo tỷ lệ (2 mắm: 1 nước lọc: 1 đường), đun khoảng 1-2 phút rồi cho ra bát con.

Bước thứ tư(4): Xếp cánh gà chiên sả ớt lên đĩa chấm kèm với nước mắm.

Cay cay cánh gà chiên sả ớt - 6

Mong các bạn thành công với cách làm cánh gà chiên sả!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cánh gà chiên món ngon từ cánh gà món ăn từ thịt gà

sủi cảo bắp cải ga tÃƒÆ thịt heo kho củ cải cơm gà chiê bơ Chả Đùm tỏi tây 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn cháo sườn ga nuong mu tat cÃƒÆ chua ga nuong ngon trung muoi hap sò diẹp Góc chia sẻ Liên bánh bông lan bằng chảo Ruột non Cánh gà chiên Điên Những mẹo vặt ăn uống có 1 0 2 bạn CHÈ Ăn gì Ở đâu lam kem bạnh ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ Đừng trung truc nau chua ắm cơm tối 4 món 擦日 cach lam salad tu lam xoi bap Món cá BUN tôm rim nươc dưa dự cách làm bánh sữa dừa món xào mam co ngay ram thang 7 Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng cach lam mut gung tôm xiên nướng món hấp ga chè đậu xanh đánh chè đậu xanh nom thit ga Ladyfinger LÃƒÆ m kem com chien thap cam cách làm bánh nướng trung thu chân gà nướng Chân gà hầm lai rai Che cu nang Món xao banh bong LAN đóng Tà m Thực phẩm r廙i món nghêu lạ Đặc HÃƒÆ ng sinh tố dâu vị chanh làm sinh tố day nau ăn tom dau bap chien gion Ớt chuông Kem dâu nội tự làm chả tôm tại nhà chiên chả tôm bánh bột mì tôm tươi nướng avocado Về Nha Trang ăn xu xoa hạt đác gỏi óc Ä an đồ dùng canh gà ta kiwi cung thạch bắp Món ngon mùa hè nộm đu đủ lam salad xoai tron muc Bun nuoc Leo Món mới công thức lẩu đuôi bò Cơm muffin táo quế mất xào dưa cải với trứng lăn bánh quy teddy dÃƒÆ Kiểm Già tác bánh tôm hà nội mon banh flan tra xanh cách làm thịt ba chỉ rim mặn Chè đậu xanh món ngon Cach lam banh mi thit nuong mẹo chọn mua cá thịt Măng kho bánh chocolate vị mật ong gỏi sứa bí quyết kho cá Vũ Đại ru heo kho trứng chiec vong Thứ cách làm thạch găng Ăn khoai lang giúp giảm cân Ba khía khoái kẹp khế hườm súp khoai thịt gà banh khoai lang nuong ngon Nước Ngoài cach lam banh pho mai rán thịt gà