Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu, Cách làm cật lợn áp chảo giảm phù nề cho bà bầu, Côngthức nấu món cật lợn áp chảo cho bà bầu
Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu

Thời kì mang thai là thời kì vô cùng quan trọng. Do đó, các bà  bầu nên Lưu ý tới việc ăn uống sao cho thai nhi được phát triển tốt nhất. Hôm nay, Ẩm thực gia đình muốn chia sẻ cùng các bạn món ăn vừa tốt cho thị lực thai nhi và tốt cho cơ thể của bà bầu, giúp các bà bầu có thể phòng và giảm triệu chứng phù nề khi mang thai: Cật lợn áp chảo.

Trong thời kì mang thai có nhiều mẹ bầu bị phù tay, chân. Ngoài việc thực hiện theo sự hướng dẫn chữa bệnh của bác sĩ thì các mẹ có thể tự thực hiện cách làm cật lợn áp chảo để củng cố thận, giảm phù nề. Còn với những mẹ bầu không bị phù thì có thể phòng tránh nguy cơ bị phù bằng cách sử dụng món này. Với cật lợn có nhiều cách để chế biến một món ăn ngon như cật lợn hấp, cật lợn xào nấm, cật lợn nấu cháo,… Nhưng đặc biệt, cật lợn áp chảo vẫn là ngon nhất.

Nguyên liệu của món Cật lợn áp chảo gồm có:

  • 1 quả cật lợn khoảng 300gr
  • 1 củ gừng
  • Hành lá
  • Đường, nước mắm, hạt nêm, muối…

cật lợn cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n

Cách làm cật lợn áp chảo như sau:

  1. Đầu tiên bạn làm sạch cật lợn: Bạn bóc bỏ lớp vỏ màng bên ngoài rồi dùng dao xẻ đôi quả cật, lưu ý chỉ cắt vừa phải sao cho quả cât không đứt lìa nhé! Tiếp theo, bạn làm sạch phần màng trắng phía bên trong quả cật rồi dùng dao có mũi nhọn để khứa những đường xéo nhẹ trên bề mặt quả cật. Sau đó cho cật vào nước lạnh pha muối để rửa lại cho sạch.
  2.  Pha một bát nước muối+ gừng rồi cho cật lợn vào ngâm trong khoảng 10 phút để khử mùi hôi của cật và tạo độ giòn cho món ăn. Sau 10 phút thì vớt ra và để cho ráo nước.
  3. Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Nếu bạn để cả vỏ gừng sẽ thơm hơn.
    gừng thái chỉ cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu g   ng th  i ch
  4. Sau đó, bạn nhồi gừng vào bên trong quả cật và ướp cật cùng với nước mắm, hạt nêm, đường.
  5. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì bạn thêm vào 1 chút dầu chiên. Đun sôi dầu rồi thả cật vào,bạn rán cho đến khi quả cật vàng đều 2 mặt.
  6. Sau khi đã áp chảo vàng quả cật thì đổ nước cho ngập quả cật, nấu sôi thì vặn lửa nhỏ. Trong lúc đun, thỉnh thoảng bạn lấy thìa hớt bọt rồi nêm thêm vào khoảng nửa thìa đường, tiếp tục đun cho cật cháy cạnh lần nữa và tắt lửa.
    cật lợn áp chảo cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n   p ch   o

    Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món cật lợn áp chảo, không chỉ là món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn giúp bà bầu giảm chứng phù nề. Ngoài ra, còn nhiều món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng khác dành cho bà bầu như: Gà hầm tam thất, tôm sốt chanh dây,… các bạn hãy tham khảo thêm tại món ngon cho bà bầu nhé! Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa cà tím món chiên chiên giòn món ănồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm