Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu, Cách làm cật lợn áp chảo giảm phù nề cho bà bầu, Côngthức nấu món cật lợn áp chảo cho bà bầu
Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu

Thời kì mang thai là thời kì vô cùng quan trọng. Do đó, các bà  bầu nên Lưu ý tới việc ăn uống sao cho thai nhi được phát triển tốt nhất. Hôm nay, Ẩm thực gia đình muốn chia sẻ cùng các bạn món ăn vừa tốt cho thị lực thai nhi và tốt cho cơ thể của bà bầu, giúp các bà bầu có thể phòng và giảm triệu chứng phù nề khi mang thai: Cật lợn áp chảo.

Trong thời kì mang thai có nhiều mẹ bầu bị phù tay, chân. Ngoài việc thực hiện theo sự hướng dẫn chữa bệnh của bác sĩ thì các mẹ có thể tự thực hiện cách làm cật lợn áp chảo để củng cố thận, giảm phù nề. Còn với những mẹ bầu không bị phù thì có thể phòng tránh nguy cơ bị phù bằng cách sử dụng món này. Với cật lợn có nhiều cách để chế biến một món ăn ngon như cật lợn hấp, cật lợn xào nấm, cật lợn nấu cháo,… Nhưng đặc biệt, cật lợn áp chảo vẫn là ngon nhất.

Nguyên liệu của món Cật lợn áp chảo gồm có:

  • 1 quả cật lợn khoảng 300gr
  • 1 củ gừng
  • Hành lá
  • Đường, nước mắm, hạt nêm, muối…

cật lợn cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n

Cách làm cật lợn áp chảo như sau:

  1. Đầu tiên bạn làm sạch cật lợn: Bạn bóc bỏ lớp vỏ màng bên ngoài rồi dùng dao xẻ đôi quả cật, lưu ý chỉ cắt vừa phải sao cho quả cât không đứt lìa nhé! Tiếp theo, bạn làm sạch phần màng trắng phía bên trong quả cật rồi dùng dao có mũi nhọn để khứa những đường xéo nhẹ trên bề mặt quả cật. Sau đó cho cật vào nước lạnh pha muối để rửa lại cho sạch.
  2.  Pha một bát nước muối+ gừng rồi cho cật lợn vào ngâm trong khoảng 10 phút để khử mùi hôi của cật và tạo độ giòn cho món ăn. Sau 10 phút thì vớt ra và để cho ráo nước.
  3. Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Nếu bạn để cả vỏ gừng sẽ thơm hơn.
    gừng thái chỉ cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu g   ng th  i ch
  4. Sau đó, bạn nhồi gừng vào bên trong quả cật và ướp cật cùng với nước mắm, hạt nêm, đường.
  5. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì bạn thêm vào 1 chút dầu chiên. Đun sôi dầu rồi thả cật vào,bạn rán cho đến khi quả cật vàng đều 2 mặt.
  6. Sau khi đã áp chảo vàng quả cật thì đổ nước cho ngập quả cật, nấu sôi thì vặn lửa nhỏ. Trong lúc đun, thỉnh thoảng bạn lấy thìa hớt bọt rồi nêm thêm vào khoảng nửa thìa đường, tiếp tục đun cho cật cháy cạnh lần nữa và tắt lửa.
    cật lợn áp chảo cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n   p ch   o

    Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món cật lợn áp chảo, không chỉ là món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn giúp bà bầu giảm chứng phù nề. Ngoài ra, còn nhiều món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng khác dành cho bà bầu như: Gà hầm tam thất, tôm sốt chanh dây,… các bạn hãy tham khảo thêm tại món ngon cho bà bầu nhé! Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

com rang thit bo cách nấu chè bí đỏ ngon Ức cha dau thit cách nấu chè bí đỏ ngon Trứng cá hồi bữa trưa cách làm chả giò nướng vit tiêm hat sen salad cà chua bún nấu mắm Rượu trắng cơ hội thụ thai thực phẩm < mon ăn dân d Mật ông hạt sen">cách nấu canh gà nấu hạt sen cách xào ốc hồng cuộn hạt óc chó lễ vu lan canh bap cai bánh Pháp cách làm thịt nướng nau lẩu cá nấu canh cach lam muc kho rim cay canh chua cá lóc miền nam cocktail ca keo kho tieu làm sua chua Р Сћm lá lốt rang gà quay Chan ga nuong thit hun khoi buổi Bánh ngọt mi y xao thit ga chẠcà Món chien bí quyết chả giò nhân hoa quả mía kho thịt ba chỉthực đơn ăn dặm nâu chay canh riêu cá chép kìm càng cách nấu cháo thịt băm ga tiem re cam ngon nuoc Nâu pa te ngon bánh pudding khoai lang thanh hoãƒæ cach làm trà chanh cach lam dua hanh nầu salad ngÃƒÆ dạ dày hầm chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mẹt gà tuyết Khám liệu pháp dinh dưỡng muc sua chien mam nhi Quy tắc ăn uống thạch dứa dau xao tom thom ngon cà cay bánh bông lan nho mì nướng muc chien xu cach lam sandwich nấu cháo gà Bánh Canh đùi gà chiên giòn pa làm rau câu trái cây gà xào đậu nước chấm kiểu thái lan miến vịt mía kho thịt ba chỉ nau che dau trang cà chua dằm com cuon cách nấu chè đậu rang tom gÃƒÆ rang me Cách làm kẹo cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi cha muc chien Nau canh Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại công thức bánh xoài nước ép lô hội Món nấm củ hủ dừa cac mon an bánh gạo rán phủ nước sốt salad cà Đậu phộng ẫm thực ha cao canh cải thảo mỳ ý gà hai san um thom ngon NhẠcach lam siro dau tay cach kho ga ngon bua sang tỏ tình noel nấu xôi cốm Nước Ngoài món cuốn mát Bánh mì kẹp vừa phải cá hồi cuộn tuổi Ngọt miệng với món mì nghêu nước chắm