Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu, Cách làm cật lợn áp chảo giảm phù nề cho bà bầu, Côngthức nấu món cật lợn áp chảo cho bà bầu
Cật lợn áp chảo chống phù nề cho bà bầu

Thời kì mang thai là thời kì vô cùng quan trọng. Do đó, các bà  bầu nên Lưu ý tới việc ăn uống sao cho thai nhi được phát triển tốt nhất. Hôm nay, Ẩm thực gia đình muốn chia sẻ cùng các bạn món ăn vừa tốt cho thị lực thai nhi và tốt cho cơ thể của bà bầu, giúp các bà bầu có thể phòng và giảm triệu chứng phù nề khi mang thai: Cật lợn áp chảo.

Trong thời kì mang thai có nhiều mẹ bầu bị phù tay, chân. Ngoài việc thực hiện theo sự hướng dẫn chữa bệnh của bác sĩ thì các mẹ có thể tự thực hiện cách làm cật lợn áp chảo để củng cố thận, giảm phù nề. Còn với những mẹ bầu không bị phù thì có thể phòng tránh nguy cơ bị phù bằng cách sử dụng món này. Với cật lợn có nhiều cách để chế biến một món ăn ngon như cật lợn hấp, cật lợn xào nấm, cật lợn nấu cháo,… Nhưng đặc biệt, cật lợn áp chảo vẫn là ngon nhất.

Nguyên liệu của món Cật lợn áp chảo gồm có:

  • 1 quả cật lợn khoảng 300gr
  • 1 củ gừng
  • Hành lá
  • Đường, nước mắm, hạt nêm, muối…

cật lợn cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n

Cách làm cật lợn áp chảo như sau:

  1. Đầu tiên bạn làm sạch cật lợn: Bạn bóc bỏ lớp vỏ màng bên ngoài rồi dùng dao xẻ đôi quả cật, lưu ý chỉ cắt vừa phải sao cho quả cât không đứt lìa nhé! Tiếp theo, bạn làm sạch phần màng trắng phía bên trong quả cật rồi dùng dao có mũi nhọn để khứa những đường xéo nhẹ trên bề mặt quả cật. Sau đó cho cật vào nước lạnh pha muối để rửa lại cho sạch.
  2.  Pha một bát nước muối+ gừng rồi cho cật lợn vào ngâm trong khoảng 10 phút để khử mùi hôi của cật và tạo độ giòn cho món ăn. Sau 10 phút thì vớt ra và để cho ráo nước.
  3. Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Nếu bạn để cả vỏ gừng sẽ thơm hơn.
    gừng thái chỉ cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu g   ng th  i ch
  4. Sau đó, bạn nhồi gừng vào bên trong quả cật và ướp cật cùng với nước mắm, hạt nêm, đường.
  5. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì bạn thêm vào 1 chút dầu chiên. Đun sôi dầu rồi thả cật vào,bạn rán cho đến khi quả cật vàng đều 2 mặt.
  6. Sau khi đã áp chảo vàng quả cật thì đổ nước cho ngập quả cật, nấu sôi thì vặn lửa nhỏ. Trong lúc đun, thỉnh thoảng bạn lấy thìa hớt bọt rồi nêm thêm vào khoảng nửa thìa đường, tiếp tục đun cho cật cháy cạnh lần nữa và tắt lửa.
    cật lợn áp chảo cật lợn áp chảo Cật lợn áp chảo - tuyệt chiêu giảm phù nề cho mẹ bầu c   t l   n   p ch   o

    Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món cật lợn áp chảo, không chỉ là món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn giúp bà bầu giảm chứng phù nề. Ngoài ra, còn nhiều món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng khác dành cho bà bầu như: Gà hầm tam thất, tôm sốt chanh dây,… các bạn hãy tham khảo thêm tại món ngon cho bà bầu nhé! Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách làm kim chiund-color: #5283D2" href="/index.php?q= Diệu Kim Xôi nếp than"> Diệu Kim Xôi nếp than Ot Món chiên giòn Äao Mi tron bánh mì sữa Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai bánh xu xê đậu xanh bánh hành mỡ bánh bông lan ngọt"/index.php?q= bánh mousse caramel"> bánh mousse caramel Điều bánh pate chaud bánh sữa vị dừa banh chanh thom ngon bánh tuổi thơ làm bánh su kem bánh trung thu nướng bánh mì củ hành cà ri khơ me đỏ tu lam sa te tự nấu ăn bánh canh thit bam lor: #FD0DF0" href="/index.php?q= bà nh tà o"> bà nh tà o Cach lam banh cam mon an viet bánh tằm ngọt 4 món cach nau banh canh gio heo canh lá lốt nấu thịt viên Món Canh Ngon Quảbackground-color: #18EFEC" href="/index.php?q=cach nau mon lau hai san chay">cach nau mon lau hai san chay bánh mì nhân cá ngừ bánh xếp mặn bánh da lợn bánh quy hình tiger: #246602" href="/index.php?q= bánh dẻo nhân dừa"> bánh dẻo nhân dừa may vÃ Æ bánh bột gạo đậu xanh Cách làm lươn lẩu Bắcchi nhân xoài cách làm bánh bông lan trứng muối bánh bao nhân ngọt bẠc hà bánh muffin tự làm bún chả trộn salad dưa leo mắm cá thịt bò hầm rau củ trứng chiên Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát bánh dây tây bánh me bánh sừng bò Chuoi chien Rễ Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon tra atiso do dau hu don thit ngon bánh quy hương sầu riêng bánh khoai rán bún ngon bánh mì kẹp sa lát cá ngừ bánh cupcake vừng cach nau xoi dua mit Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach lam oc mo xao me công thức gỏi bò kim chi chao món ngon với cá nục bánh quy mứt mâm xôi bánh dưa cải chua Chế biến Món xào bánh quy matcha hình cây thông bánh bông lan mềm bánh bao bí đỏ 4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù ức gà tẩm bột rán b² sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy banh sandwich trung cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu