Vị mềm ngọt từ mướp kết hợp cùng cật heo giòn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy vô cùng ngon miệng trong bữa trưa nay. Ngày nắng nóng, bạn hãy làm món cật heo xào mướp thanh mát này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm cật heo xào mướp thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu

Để làm món cật heo xào mướp thơm ngon, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 cật heo

- 2 trái mướp

- Hành tím, hành lá, ớt tươi

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ muỗng cà phê hạt nêm

Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là lọc bỏ hết phần trắng ở giữa trái cật, rửa thật sạch và trụng qua cật trong nồi nước sôi.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn thái cật thành từng miếng vừa ăn.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-3

  • 3

    Mướp bạn nạo bỏ sạch vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-4

  • 4

    Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm, trút cật vào xào với 1 muỗng cà phê bột canh.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-5

  • 5

    Bạn cho mướp vào đảo nhanh tay cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-6

  • 6

    Khi mướp vừa chín tới thì cho hành lá cắt khúc và ớt tươi vào cùng và tắt lửa.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-7

Thành phẩm

Cật heo xào mướp nấu khá giản đơn, chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn ngon, thanh mát, bổ dưỡng cho bữa trưa rồi. Sự kết hợp quá hoàn hảo giữa cật heo và mướp ngọt thơm giúp cả nhà giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng đấy. Không mất nhiều thời gian, bạn hãy tranh thủ vào bếp trổ tài nấu món xào cật heo với mướp cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Cật heo là nguyên liệu được sử dụng làm nhiều món ăn ngon. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn món cháo cật heo bổ dưỡng cho cả nhà ăn sáng nữa đấy! Ngoài món cật heo xào mướp thanh mát ra, bạn có thể làm cật heo xào dứa, cũng có mùi thơm đặc trưng riêng của dứa, ngon không chê vào đâu được.

Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-8

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon cơm với món cât heo xào mướp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh giáng sinh mì căn kho chay ca tim nhoi thịt bắp lợn xào lăn canh món ăn mới lạ Đuối cách làm mứt gừng nấu canh sườn cach ngam mang nước dừa phù xôi mít cốt dừa bun xao chay cach lam bun xa xiu Mon Phap Nội Trợ gẠX繫ihref="/index.php?q=Canh gÃÆ">Canh gÃƒÆ Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên baba ca thu ngon cach nau chao suon tôm xiên nướng da lon làm mì ý xào cach lam thit vien sot ca sấu dầm ngọt cu sen xao uc ga bánh đậu xanh chocolate spaghetti hải sản ga nuong piri piri ngon công thức canh khoai mỡ thịt viên bao quan mon an viet nam Ga xao miến lươn trộn cách làm thịt nướng giềng mẻ bún chẠvit ham cu sen Bánh cua phô mai món Tết hạt nêm bột ngọt dinh nón muc cay sot ca khoai tây chiên xù mam ca loc Suong sa mắm từ đu đủ Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá nau ca ri Cách làm bánh Flan chan vit xao chà khoai trứng bọc tôm hấp chả giò bọc trứng chiên cha gio Đậu đỏ tôm bạc rán bột xù ướt pate salad cà chua trộn bơ Cá ngừ tom su rim ngon nghêu hấp cay su nguoi rau tàn ô lẩu cá om dưa lam banh canh tao do cháo đùi vịt chiên giòn món canh măng chua bánh tart dâu tây tay harry potter and the deathly hallows 2 làm sốt bechamel bằng lò viba Ăn gì để cả hai cùng muốn trứng bọc salad den Dau nanh mon an gia dinh đậu hũ xào nấm rau củ bap bo ham cherry món rán Chim cút rán ngũ vị hương dễ làm thit ro ruoc thit cuon mem thom cho bé ăn uống ung thư món nướng cá chép mon ngon ha nam mon ngon cho tre phụ kiện cho phái đẹp banh xeo ca ngan banh cupcake cu thom Canh chay Thơm Khai Vị quất muối cach lam cha trung lap xuong cach lam banh canh ca loc bánh cookies dâu tây món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ bánh món canh ngon chùa æ ç é ¼çš å šæ³ cà tím đậu phụ sốt Tứ Xuyên Thiên cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền cá chép An vat Làm banh khoai lang Thịt băm cach lam hanh muoi ca trung chien sot ngon thit hun khoi chế nau ca chien gion Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà nghêu xào sả Tự làm bánh mi y cua ngon cong thuc lam mut khoai tay cach che bien mon kimchi