Vị mềm ngọt từ mướp kết hợp cùng cật heo giòn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy vô cùng ngon miệng trong bữa trưa nay. Ngày nắng nóng, bạn hãy làm món cật heo xào mướp thanh mát này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm cật heo xào mướp thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu

Để làm món cật heo xào mướp thơm ngon, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 cật heo

- 2 trái mướp

- Hành tím, hành lá, ớt tươi

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ muỗng cà phê hạt nêm

Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là lọc bỏ hết phần trắng ở giữa trái cật, rửa thật sạch và trụng qua cật trong nồi nước sôi.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn thái cật thành từng miếng vừa ăn.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-3

  • 3

    Mướp bạn nạo bỏ sạch vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-4

  • 4

    Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm, trút cật vào xào với 1 muỗng cà phê bột canh.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-5

  • 5

    Bạn cho mướp vào đảo nhanh tay cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-6

  • 6

    Khi mướp vừa chín tới thì cho hành lá cắt khúc và ớt tươi vào cùng và tắt lửa.

    Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-7

Thành phẩm

Cật heo xào mướp nấu khá giản đơn, chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn ngon, thanh mát, bổ dưỡng cho bữa trưa rồi. Sự kết hợp quá hoàn hảo giữa cật heo và mướp ngọt thơm giúp cả nhà giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng đấy. Không mất nhiều thời gian, bạn hãy tranh thủ vào bếp trổ tài nấu món xào cật heo với mướp cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Cật heo là nguyên liệu được sử dụng làm nhiều món ăn ngon. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn món cháo cật heo bổ dưỡng cho cả nhà ăn sáng nữa đấy! Ngoài món cật heo xào mướp thanh mát ra, bạn có thể làm cật heo xào dứa, cũng có mùi thơm đặc trưng riêng của dứa, ngon không chê vào đâu được.

Cật-heo-xào-mướp-thơm-ngon-bổ-dưỡng-cho-bữa-trưa-8

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon cơm với món cât heo xào mướp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien Canh chay Thịt kho Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mon ngon phan thiet Thit nướng noel Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mực khô xào su hào phùng chảo chè nấm tuyết gà nấu rau củ