Món cà ri gà thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cari gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gia vị cà ri vàng 1 Gói
  • Khoai lang bí 1 Củ
  • Khoai lang trắng 1 Củ
  • Khoai môn sáp 1 Củ
  • Sả 2 Cây
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.

2

Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút,

3

Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn.

4

Phi hành củ với chút dầu chiên cho thơm, trút gà vào đảo cho gà săn lại. Cho phần gia vị cà ri còn lại, khoai, cà rốt, sả đập dập, nước dảo dừa vào nấu sôi, cho tiếp bát nước cốt dừa vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút đến khi khoai mềm là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

củ cải đường làm bánh CA NUONG thit bo cuon nam kim cham bun oc canh sườn non nấu dưa cải xinh xắn mon an tu thit ga Cá bã trầu ngon quên sầu Tai sốt đậu clip Thơm bùi bánh nghệ mạn Giá đổ Thuong Gà rừng nướng muối ớt bên hồ Đak Ke bò cuốn Ba chi nuong anh co tạt soup khoai tây bí đỏ Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng cá mè thịt xốt cà chua Là Sen jeans thịt cuốn rau củ mon ngon voi bo cau com chay hai san mon chao ga hat sen cach lam che bi chung trang tri mon an khoai viên lăn mì gói bò xào tái Cach lam lau oc cá điêu hồng chiên xù che hat sen trai vai ngon cach lam ghe rang muoi goi RÃƒÆ bun thang chay tiêu hóa thach pho mai la dua cach lam thit dong cach lam salad nga cách làm bun mắm trang trí nhà đón tết công thức sườn hầm sốt đậu đen hà trà Nêm bia lam vit quay làm lẩu gà bà nh flan caramen gà nướng lá sen Pha Lên men nước quế lẩu mắm cá linh pumpkin long ga xao cay săn đón làm sa lát cách làm kẹo chocolate mềm Truffle mẹo hầm và kho thịt cá Khoai tây chiên soda cầu vồng lam sinh to ngon nem nắm Kem sua óc chó trai cay thap cam nau che chuoi trứng rán ớt chuông Trè æ½ Vừa 膼岷璵 Cất đồ món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày c º Ca cơm kho tau thói sắc chao bo cau Thịt luộc đất bánh kem sinh tố chuối thơm sùp Chung Canh chua bap chuoi thang gà công thức mực nhồi đậu hũ com cuon sushi chay hoa sen chien Hạn gio lua tôm xào bông hẹ ngÅ chuối đông món ăn Việt Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp bột sương sáo nấu cốt dừa ếch nấu cháo banh pancake ấn độ nho hản đầu đông ngao xào tỏi tây lam bán chả mực trung cuon pho mai cach lam dui ga sot nam sua chua pho mai mắm ruốc nước chấm ngon dimsum ca kim