Cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa ăn của gai đình bạn trong những ngày mát trời.
Cách làm cari gà. Công thức nấu cari gà ngon.

Thời tiết mát mẻ thế này mà được ăn những món cari thì ngon phải biết, đúng không nào? Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta còn rất lạ lẫm về cách nấu các món cari. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cari gà thơm ngon, khó cưỡng nhé!

Cách nấu cari gà cách nấu cari gà Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng cach nau cari ga

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn, bao gồm:

  • ½ (một phần hai) con gà.
  • Sả: 2 cây
  • Khoai tây: 3 củ
  • Khoai lang: 1 củ
  • Bột cà ri
  • Nước cốt dừa: 100 ml
  • Tỏi
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu cari gà bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch lại với muối rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp gà với 2 muỗng cafe bột cà ri, 1 muỗng cafe muối, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu rồi trộn thật đều. Ướp khoảng 1 tiếng cho gà thấm đều gia vị.
  2. Sả rửa thật sạch, cắt khúc bằng đốt tay.
    Khoai lang, khoai tây, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành miếng vuông. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng.
  3. Phi thơm tỏi và sả rồi đổ gà vào đảo đều cho săn lại. Sau đó, đổ nước sâm sấp mặt gà, đun đến khi sôi thì đổ tiếp nước dừa vào.
  4. Đun đến khi gà chín gần mềm bạn cho khoai tây và khoai lang đã chiên vào. Đun đến khi khoai mềm, nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng với một ít nước lạnh. Đổ vào nồi cà ri, trộn thật đều. Làm như này thì nước sẽ sánh sệt, ngon hơn.
  6. Múc cari ra bát, rắc thêm rau mùi để thêm phần đậm hương.

Với món cari gà thơm ngon này bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ hoặc cơm nóng, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát dịu như thế này.

Mong các bạn thành công với cách nấu cari gà này nha, Để tham khảo thêm cách nấu về các món liên quan tới cari thì các bạn có thể tham khảo tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc huong rang me bánh quy cow cach lam cua lot bánh sandwich tôm chiên 2 bánh đậu bắp tẩm bột chiên Che dau nep cam sua chua nẠu am Hiếm chuá Mâm bo bia dưỡng chất du lịch trái cây tươi vừa miệng vui vẠXôi đậu kem mứt thit ba chi kho trung cut cha sen tom SÃƒÆ bê thui bóp thấu MÃÆm bì chay bì cuộc đồ biển bì cuộn thính com chien bi do thit chien nuoc bí đao ướp ngũ vị nướng bánh bì ngô đậu xanh bí đao cuộn thịt bí đao hấp hanh tay chien gion bí đao hấp thịt thịt viên sốt cà chua bí đao nấu thịt heo chút dau om sa te trứng rán ngô nộm củ đậu giòn tan xào thịt heo pha nước dưa hấu chanh không khí giáng sinh đông miến măng kho cá nục thơm thực đơn tết cá kho bí đao xào thịt bí cuộn tôm thịt bí nướng cach lam canh ga nuong kho đậu Đơn bí nướng ngũ vị Gà kho sả bí ngòi nướng mon mi tron bít tết ăn đậu phộng dị ứng Sinh to trai cay xôi củ khoai mì bít tết bò cua sốt ớt Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu Mat bít tết khoai tây lườn bò bít tết bò bít tết kiểu philippines nấu chè đậu xanh bột báng bò xào tiêu hãƒæ bóp thấu bê thui trang trí nhà với tranh bún vịt xào măng cơm chiên bầu kho mặn làm bánh khoai lang kén gà hấp lá sen thit bo ngam mam mon lau thap cam cách làm thịt viên rán bánh mousse xoài hết bầu kho nước dừa món gỏi thịt bò Oc Luoc patè chay bầu xào cay tôm cuộn phô mai bầu xào trứng gà Nâu bầu xào vị cà ri Cặt heo bề bề hấp bia ca hap bia beef steak xao thap cam thom ngon miến xào miến xào mít non Là lạ beefsteak khoai tây trá Ÿ gió bento thịt heo tẩm bột chiên lạc cÃƒÆ chim sandwich ngon công thức canh cải cúc nấu thịt cà ri xào bầu cà xào thịt băm thịt cuốn măng tây lưỡi lợn sốt cay cha gio ngon cá bông lau bánh ngô tamales cá hường tom rim ngon Peter Pan rét thủ rau muống xào chao