Cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa ăn của gai đình bạn trong những ngày mát trời.
Cách làm cari gà. Công thức nấu cari gà ngon.

Thời tiết mát mẻ thế này mà được ăn những món cari thì ngon phải biết, đúng không nào? Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta còn rất lạ lẫm về cách nấu các món cari. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cari gà thơm ngon, khó cưỡng nhé!

Cách nấu cari gà cách nấu cari gà Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng cach nau cari ga

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn, bao gồm:

  • ½ (một phần hai) con gà.
  • Sả: 2 cây
  • Khoai tây: 3 củ
  • Khoai lang: 1 củ
  • Bột cà ri
  • Nước cốt dừa: 100 ml
  • Tỏi
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu cari gà bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch lại với muối rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp gà với 2 muỗng cafe bột cà ri, 1 muỗng cafe muối, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu rồi trộn thật đều. Ướp khoảng 1 tiếng cho gà thấm đều gia vị.
  2. Sả rửa thật sạch, cắt khúc bằng đốt tay.
    Khoai lang, khoai tây, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành miếng vuông. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng.
  3. Phi thơm tỏi và sả rồi đổ gà vào đảo đều cho săn lại. Sau đó, đổ nước sâm sấp mặt gà, đun đến khi sôi thì đổ tiếp nước dừa vào.
  4. Đun đến khi gà chín gần mềm bạn cho khoai tây và khoai lang đã chiên vào. Đun đến khi khoai mềm, nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng với một ít nước lạnh. Đổ vào nồi cà ri, trộn thật đều. Làm như này thì nước sẽ sánh sệt, ngon hơn.
  6. Múc cari ra bát, rắc thêm rau mùi để thêm phần đậm hương.

Với món cari gà thơm ngon này bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ hoặc cơm nóng, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát dịu như thế này.

Mong các bạn thành công với cách nấu cari gà này nha, Để tham khảo thêm cách nấu về các món liên quan tới cari thì các bạn có thể tham khảo tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cang ghe rang muoi ot ngon cÃƒÆ chua nấu cháo khoai tây cà sốt nước tương chim cut kho gung ngon lam pate mực tươi nướng keo chuoi ngon cơm trứng cuộn l bánh cuộn dâu Những món ăn đẳng cấp ở bán kết Nước Ngoài món rang muối ngon б m quÃƒÆ valentine Ca dieu hong chungtuong de lam Bí quyết chọn mua cá tươi ca kho ca bánh quy lễ tình nhân bánh cà rốt khoai lang chiên canh moc Sà Šbột đậu tương Canh suon nau nam công thức bánh khoai tây nướng giòn mon banh mi cau vong mÃƒÆ canh cá rô cải xanh thạch sữa bí đỏ thịt viên sốt cà chua cach lam matsu mi vit tiem cam sốt đậu phụ my y sot thit bo bam lê chung thi bo xao dau que Nuoc nha dam Món tái hau nuong muoi sot ot cay cach nău che bâp nuoc cốt dừa trứng tráng Mónbel" style="background-color: #4156EA" href="/index.php?q=oc nuong tieu xanh">oc nuong tieu xanh Quấn thịt ba chỉ áp chảo thuc don com chieu Bí đỏ cà nuong muc xao cay nong mẹo hay làm bánh táo vụn thế nào hậu quả cach lam rau cang cua tron huyet heo Rau cau dua xíu mại cà linh kho hat de nau gung ngon bí đao Món Tom Yum miê món quay chè chuối cốt dừa ngon Cách nấu phở bò phu kien bánh qui táo cua chien gion CÃƒÆ Kho công thức trứng chiên phô mai nấm Ca loc hap thực phẩm buổi tối cà phê mì ống mam man chạo cá và chua kho cÃƒÆ ngon World tiệc cha dau phu Cloud canh cua đồng bí xanh cơm cuộn cá hồi trứng tôm 碧海蓝天 pho xao ngon Món Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả cá trắm nấu cà chua bánh phu thê chất phụ gia cach lam mi tron bánh sandwich bò Hạt sen lò nướng Lòng xào chia ngan cách muối dua chua chiên đậu phộng giải độc bánh mì vị quế Dinh dưỡng Thit kho thit bo cuon pho mai ngon nâu com thịt lợn xào canh hến rẻ và ngon hu tiu u Trang điểm cho trứng luộc Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Xoi nep than Vịt Mon Nhau chè bubur cha cha mỳ spaghetti video dạy nấu ăn ngon Ngũ vị xương hầm bông atiso mon ngon cuoi tuan cách làm chuối chiên kho kiểu huế kem tuoi vani bò xào ớt ngọt ÐÑm ruy băng cach nau bun bo Hue X么i thạch 3 lớp đỏ trắng xanh làm khoai tây chiên xù ớt bột chăm sóc tóc ca thu nhat khoai tây xào bắp là cua công thức cải thìa xào thịt gà banh cam Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả