Cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa ăn của gai đình bạn trong những ngày mát trời.
Cách làm cari gà. Công thức nấu cari gà ngon.

Thời tiết mát mẻ thế này mà được ăn những món cari thì ngon phải biết, đúng không nào? Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta còn rất lạ lẫm về cách nấu các món cari. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cari gà thơm ngon, khó cưỡng nhé!

Cách nấu cari gà cách nấu cari gà Hướng dẫn cách nấu cari gà thơm ngon khó cưỡng cach nau cari ga

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn, bao gồm:

  • ½ (một phần hai) con gà.
  • Sả: 2 cây
  • Khoai tây: 3 củ
  • Khoai lang: 1 củ
  • Bột cà ri
  • Nước cốt dừa: 100 ml
  • Tỏi
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu cari gà bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch lại với muối rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp gà với 2 muỗng cafe bột cà ri, 1 muỗng cafe muối, hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu rồi trộn thật đều. Ướp khoảng 1 tiếng cho gà thấm đều gia vị.
  2. Sả rửa thật sạch, cắt khúc bằng đốt tay.
    Khoai lang, khoai tây, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành miếng vuông. Sau đó, đem khoai đi chiên vàng.
  3. Phi thơm tỏi và sả rồi đổ gà vào đảo đều cho săn lại. Sau đó, đổ nước sâm sấp mặt gà, đun đến khi sôi thì đổ tiếp nước dừa vào.
  4. Đun đến khi gà chín gần mềm bạn cho khoai tây và khoai lang đã chiên vào. Đun đến khi khoai mềm, nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Hòa tan 2 muỗng cà phê bột năng với một ít nước lạnh. Đổ vào nồi cà ri, trộn thật đều. Làm như này thì nước sẽ sánh sệt, ngon hơn.
  6. Múc cari ra bát, rắc thêm rau mùi để thêm phần đậm hương.

Với món cari gà thơm ngon này bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ hoặc cơm nóng, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát dịu như thế này.

Mong các bạn thành công với cách nấu cari gà này nha, Để tham khảo thêm cách nấu về các món liên quan tới cari thì các bạn có thể tham khảo tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ha tay gan lợn="/index.php?q=Passion fruit souffles">Passion fruit souffles goi ca loc ngon ga nuong piri piri gan liệu pháp nghệ cam thảo Cam Gỏi lòng gà nhộng hấp nấu rượu mận gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm dua chuot xao thit bo long ga ga xao ot lam mon suon ran gion Bí quyết sử dụng muối trong nấu cách làm bánh bao làm bánh chocolate quà vặt nhàm chán nuoc mam kho quet dua ca rot dot bi xao tom kho cach lam bong bi xao bo ngon ga nuong ca chua dut lo ngon ga xao nam dong co mÃƒÆ canh rau muống nấu hến Canh hến nấu quần gio tai ga hap sot hanh tay ngon tom thit kho tieu recipes kẹo khoai giòn gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng kheo do uong ga nau thom goi xoai muc kho gỏi mít thịt heo keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca ga ham nam kho thịt gà sốt gà ác góc học tập gia vi