Cá khoai có nhiều thịt, xương mềm, thịt trắng và ngọt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho con nhỏ. Khi kết hợp với các loại rau sẽ tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Cũng giống như các cách nấu canh chua khác, cách nấu canh chua cá khoai rất giản đơn, dễ nấu. Cùng Naungon.com tìm hiểu ngay bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều nhé!
Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều

Nguyên liệu nấu canh chua cá khoai

Để có được một tô canh chua cá khoai cho cả gia đình 4 người Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 1

  • 400gram cá khoai
  • 3 quả cà chua
  • Me, ớt và rau sống
  • Muối, nước mắm, hạt nêm và tiêu

Cách nấu canh chua cá khoai

Bước thứ nhất(1): Cá khoai sau khi mua về làm sạch, để nguyên con. Cà chua rửa thật sạch, cắt làm tư.

Bước thứ hai(2): Đun sôi 1 chén nước, sau đó cho me, 1 muỗng nước mắm vào. Khi đã giầm me nhuyễn, cho cá khoai vào ướp trong 15 phút.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 2

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành và cà chua, sau đó đổ nước vào nấu sôi. Khi nước sôi thì cho cá khoai vào nấu, sau 3 phút thì tắt lửa rồi nếm nêm cho vừa ăn.

Thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều phần 3

Trên đây là bài viết thơm ngon cách nấu canh chua cá khoai bổ dưỡng đổi vị bữa ăn chiều. Để nồi canh chua được thơm ngon hơn, bạn nên gắp cá khoai thật nhẹ nhàng tránh làm nát cá. Chỉ cần 3 cách giản đơn trên là bạn đã có một tô canh chua thật thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào cuối ngày. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Mon ga snack hành tây chiên giòn bun bo cach nau canh he dau hu mứt kiwi ngày tết canh riêu bi do xien tom nuong bạnh ³n cu hanh Ä áº¹p trung cut boc thit sot ca CACH bach tuoc nhung giam sinh to thanh long chuoi mon phap Món hấp gà nấu nấm Má ¹ hen xao sa ot ca ri chất dinh dưỡng tông Cơm xào tôm bánh ướt dau hu món khai vị kem lá nếp cách trộn salad bánh mì cũ cơm chiên be ham cu sen ngon hawaii Tản lam com hap la sen ngon ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản ga sot tuong ca ngon che bien ca hoi cach lam my y kieu Viet Mùa tép ăn rong món ngon thịt bò xào tép rang cách làm Nga sự thật về việc ăn uống của các ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen xoi vuong la sen ngon Ngo xoi la sen cherry mướp xào cách nấu hủ tiếu thịt bò xào cải bắp cách chọn dứa ngon 1 quả dứa suon kho tau ngon hướng dẫn làm bánh người tiêu dùng mon xao cach lam muoi sa Hue Chả nem cach nau cac mon an Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an cach lam dau hu nhoi nhan nấm mỡ xiên nướng Tủ quần áo Ô chè thập cẩm tim ga xao hat dau xanh dam Nau la gu ga che dau do Đùi gà Canh cÃƒÆ Hàng Trung Quốc quẩy đường làm caramen lòng bàn tay bún đậu thị trường đậu phụ chứa thạch cao bánh đúc Thực phẩm an toàn khoai mi chien cà ri khmer Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè tra cam gung ngon Ä áº¹p Cach nau bo kho Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch bột chiên giòn nh mochi dau xôi nhân thịt bò sữa chua ít béo dạng uống bạc hoa quả chính vụ dá n bánh gạo rán phủ nước sốt com tam suon cha cach nau com tam Tôm kho tau banh cheesecake nhat căch cải xào