Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng thích hợp cho cả gia đình vào những ngày mát trời.

	Thơm ngon bổ dưỡng với món canh gà nấu đậu phụ và rau củ

 Cách làm canh gà đậu phụ và rau củ

Canh gà nấu đậu phụ và rau củ thơm ngon bổ dưỡng.

Nguyên liệu :

- ½ (một phần hai) hộp đậu phụ non

- 1-2 cái đùi gà

- 1 củ cà rốt

- 200 gram hạt đậu Hà lan

- Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá.

Các bước làm canh gà nấu đậu phụ và rau củ :

Bước thứ nhất(1) :

- Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn.

cách làm canh gà nấu đậu phụ và rau củ 1

Bước thứ hai(2) :

- Hạt đậu Hà Lan rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

Canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 2

Bước thứ ba(3) :

- Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 3

Bước thứ tư(4) :

- Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt lửa.

cách làm thịt gà nấu đậu phủ và rau củ 4

Bước thứ năm(5) :

- Cho cà rốt vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 5

Bước thứ sáu(6):

- Đổ nồi thịt gà ở Bước thứ tư(4) vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 6

Bước thứ bảy(7) :

- Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt lửa, thêm hành lá thái nhỏ vào.

- Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 7

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nuoc cot dua ech ham hat sen bánh đậu xanh tôm thịt muoi cu cai trang cach lam banh mi Tiết canh cua cach lam hoanh thanh chien gion tang Món chiên giòn bàn ăn banh chocolate cupcake ngon cách làm sườn nướng xá xói nướng cà tím dạ dày hầm gio lua ga làm chả đùm mon ăn viêt xoi xoi rán Miền Bắc bắp trộn xúc xích Cà rốt chua ngọt Ăn chơi cach lam ga nuong kieu han quoc chè mít lá dứa Ca chien Banh ram Hue Tự làm bánh 2 canh ca loc ngon giai doc ga hấp bia cá cơm kho thịt heo sườn non vị xá xíu I nui xao hai san mon xao ngon trang tri dia trai cay suon ham bi dao Mi Quang bánh phô mai đậu hũ món xôi gan gÃƒÆ ậm cua chien gion Súp lơ com nam tom trộn salad thịt cua Những Pho chien phong chả cuộn lá lốt bánh tôm chiên cúm cach lam thach trai cay ngộ Rau qua công thức khoai tây chiên kiểu pháp chú Valentine nước mắm CÃƒÆ nuong Dưỡng cach lam bo ap chao Chân giò muối chiên giòn Che Nếp khoai môn mỳ ý sốt kem nâulass="label" style="background-color: #8 sa lach trungbackground-color: #980EE2" href="/index.php?q=cong thuc lam dua mon">cong thuc lam dua mon bà bà Nem chua banh troi tau ngon cách làm gà sốt mật ong ngải hoa cẩm chướng Nước sốt Khắc cách làm gỏi bắp bò ca muoi cach lam goi sua bánh lamington nâu canh đu đủ CÃƒÆ u Cỗ kep com chien hoang hau tôm chiên oc huong rang muoi ot Giả cầy cha dau thit Trứng cá hồi thịt thăn xào rau muong suy nau trung 48 bistro bắp xào tép kem dao sua chua dau tay niêu đầu bếp mon lau ech phà ŠSửa Bánh kép ga hap nuoc mam Muoi ot nuoc Am Thuc Viet Nam che xoai cach lam mon oc nau chuoi cach lam banh chiffon các món ngon cuối tuần mon man sôcôla lẩu ếch măng chua mát trời sấu ngâm quần short shorts xÃÆo