Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng thích hợp cho cả gia đình vào những ngày mát trời.

	Thơm ngon bổ dưỡng với món canh gà nấu đậu phụ và rau củ

 Cách làm canh gà đậu phụ và rau củ

Canh gà nấu đậu phụ và rau củ thơm ngon bổ dưỡng.

Nguyên liệu :

- ½ (một phần hai) hộp đậu phụ non

- 1-2 cái đùi gà

- 1 củ cà rốt

- 200 gram hạt đậu Hà lan

- Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá.

Các bước làm canh gà nấu đậu phụ và rau củ :

Bước thứ nhất(1) :

- Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn.

cách làm canh gà nấu đậu phụ và rau củ 1

Bước thứ hai(2) :

- Hạt đậu Hà Lan rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

Canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 2

Bước thứ ba(3) :

- Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 3

Bước thứ tư(4) :

- Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt lửa.

cách làm thịt gà nấu đậu phủ và rau củ 4

Bước thứ năm(5) :

- Cho cà rốt vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 5

Bước thứ sáu(6):

- Đổ nồi thịt gà ở Bước thứ tư(4) vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 6

Bước thứ bảy(7) :

- Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt lửa, thêm hành lá thái nhỏ vào.

- Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

cách làm canh thịt gà nấu đậu phụ và rau củ 7

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn lÃƒÆ m Cơm chiên dương châu quay Xôi cach lam tom xao thap cam bo xao cay ngon ngムtrung thu cầm nom dua chuot dien Nấu bún bò phụ kiện cho phái đẹp sò hấp ớt sả cach kho ga ngon dễ làm cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật khoai tay nuong bánh quy hương chanh bánh mousse dâu cách may váy cà tim xao nội trợ mang ham gio heo am thuc han món xào ngon cá biển kho riềng chiên giòn Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG salad kieu y mon rau bi xao toi đồ uống từ dưa hấu cốt dừa Tía Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên bật chân gà hấp Món mới đón mùa mới đây món cá suon om làm sua chua dạ dày hầm xôi kẹp khoai lang Phở xào tôm thịt Canh Hà châu chấu rang mi xao ga h mong tiem bi do cách làm banh nhung dưa cải bẹ che xoai nấu thịt gà chân giò hầm thuốc cơm trộn canh ga nuong cay han quoc món ngon mỗi ngày com chien dua bo ngon bánh đúc nóng