Canh cải nấu thịt viên là món canh nấu rất nhanh mà lại cực kỳ dễ ăn cho cả nhà bởi vị ngon ngọt sẵn có của rau cải kết hợp với thịt vo viên. Cùng NauNgon.com tham khảo công thức nấu món canh ngon này nhé.
Canh cải nấu thịt viên ngon ngọt cho cả nhà
Nguyên liệu cần để chế biến món canh cải nấu thịt viên cho cả nhà :
Tùy theo lượng người ăn mà bạn có thể tự tính toán được nguyên liệu cho phù hợp, nhưng do đây là món canh nên các bạn cũng không cần chuẩn bị sẵn nhiều thịt quá, chỉ tầm nửa lạng là đủ rồi.
- Rau cải ngọt, thịt xay, gia vị, gừng.
Cách nấu canh cải ngọt với thịt viên :
Bước thứ nhất(1):
- rửa thật sạch rau cải. Sau đó cắt rau thành từng khúc 5-7cm. Trộn thịt xay với một ít gia vị rồi viên lại thành từng viên.
Bước thứ hai(2):
- Đun một nồi nước với một chút gia vị và vài lát gừng, khi nước sôi bạn thả thịt vào đun cho đến khi nước sôi lại.
Bước thứ ba(3):
- Thả rau cải vào. Đun một lúc để rau vừa chín thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.
Rất nhanh để thực hiện món canh giản đơn này, vừa ngon lại vừa rẻ nữa. Các bạn nội trợ hãy thường xuyên nấu món canh ngon ngọt này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.
NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
