Nhật bản là một trong những quốc gia có nền ẩm thực độc đáo trên thế giới, các món ăn của Nhật Bản được rất nhiều người quốc gia khác ưa chuông

	Nấu Canh nấm gà viên kiểu nhật đãi khách

Canh nấm gà viên kiểu nhật

Canh nấm gà viên kiểu nhật

Hôm nay chúng ta sẽ cùng dừng chân tại đất nước mặt trời mọc để cùng tìm hiểu và thưởng thức ẩm thực nơi đây với món canh nấm gà viên( tori tsukune nabe) bạn nhé!

Nguyên liệu chế biến món canh ngon này gồm:

- Thành phần gà viên:

+ 450 gram thịt gà xay

+ 1 quả trứng lớn

+ 1 củ tỏi băm thật nhỏ

+ 1 muỗng canh gừng tươi băm thật nhỏ

+ 1 muỗng cà phê muối

- Thành phần nước lèo:

+ 4 chn nước ấm

+ -6 nấm đông cô khô lớn

- Phụ liệu:

+ 4 chén bột gà (hoặc có thể thay thế bằng nước luộc gà nêm chút gia vị)

+ ½ (một phần hai) bắp cải xắt nhỏ

+ 1 củ cà rốt, cắt đôi theo chiều dọc, sau đó cắt thành lát chéo

+ 6 cái nấm hương, thái lát

+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen nghiền

- Nước lèo nấm:

Các bạn cho nấm đông cô khô ngâm vào nước ấm trong 30 phút. Sau đó, cho nước gà vào nồi như nấu lẩu. Bỏ cuống của nấm, rửa thật sạch và để ráo rồi cắt nấm thành những dải mỏng

Cùng làm Canh nấm gà viên kiểu nhật nhé các chị/em:

Bước thứ nhất(1):

Trước hết, chúng mình bắt tay làm gà viên nhé: các bạn hãy trộn thật đều thịt gà xay, trứng, tỏi băm thật nhỏ, gừng nghiền và muối với nhau trong một cái bát

Bước thứ hai(2):

Sau đó, cho nấm vào nồi nước gà luộc cho sôi nhè nhẹ.

Bước thứ ba(3):

Kế tiếp, múc hỗn hợp thịt gà và nặn thành từng viên tròn. Thả gà viên vào nồi.

Bước thứ tư(4):

Sau khi thịt viên đã nấu được khoảng một phút, các bạn thêm bắp cải, cà rốt, và nấm hương vào nồi. Bạn nấu trong khoảng 5 phút cho chín đều, thả thêm ít hạt tiêu để canh được thơm hơn nhé.

Trông rất hấp dẫn phải không các bạn!

Các bạn có thể thêm vài cây nấm kim châm hoặc để nguyên cả miếng nấm cũng rất ngon bạn nhé!

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Mát ngọt cá úc sáo măng làm sua chua canh cÃƒÆ Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên trái cây rau lang xao ngon miª khoai sấy banh bao thit heo các món hải sản ngon thịt ba rọi ngâm nước mắm Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy lam rau cau món gà trị bệnh bài thuốc Cach lam Bún tươi hấp gà với nấm ớt#579DF6" hre âmthựclabel" style="background-color: #AA2358" href="/index.php?q=do tuong rang">do tuong rang vit om sâu Làm bánh muc chien ngon bánh nếp trứng vịt muối cà rốt dạ dày xao thịt mon goi thực phẩm không trữ tủ lạnh Phụ liệu cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây Sạch nhà canh đậu hũ non Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn cà phê gà nấu coca lam xoi ga chiên đậu hũ với ngũ vị công thức chà bông Nâu che trôi nuoc cupcake socola Sức khỏe bà bầu ca thu sot sa lát mực trộn cupcake cà phê lam banh cupcake TRUNG mon ngon tu chim cut Salad ngon ca keo kho cach nau che dau den nha dam dac san son la gio nem món ăn của ý mousse vị chanh salad ca thu cách làm bún mắm miền tây MÃÆm banh lot suon tom ngon toi viet nam voi toi trung quoc tu lam ga chien cơm rang tôm Sinh tố dừa cà phê ga quay thịt heo muối cuộn đậu phụ tạp nau lẩu Bê Tết Cổ truyền bánh bánh flan bánh trứng gà món ga sot bo ngon chả lá lốt cuốn đậu hũ Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng dau dua xao tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng bánh bí bánh crepe trà xanh ca ngu sushi món ăn từ hoa quả chậm lớn mix trái cây trân châu nấu bí đỏ bim bim khoai