So với các món canh khác, công thức làm canh cá nấu ngót giản đơn và dễ thực hiện hơn rất nhiều. Cùng Naungon.com khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể trong chia sẻ dưới đây nhé! Nếu bạn thực sự quan tâm đến bữa ăn và dinh dưỡng, đây là món ăn phù hợp đủ mọi yếu tố ngon, bổ, rẻ.
Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể

  • Công thức làm dưa món ngon giòn đậm đà ngày Tết
  • Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo
  • Cách nấu cháo gà ngon ngất ngây ăn vô khỏe hẳn người

Nguyên liệu làm canh cá nấu ngót:

  • Cá điêu hồng 1 con cỡ 7 lạng (bạn có thể thay bằng cá khác nếu thích)
  • Cà chua chín 2 trái
  • Hành tây 1 củ vừa
  • Nhúm hành lá, cần tây
  • 2 trái ớt, vài tép tỏi băm
  • Gia vị: tiêu, đường, hạt nêm

Cách làm canh cá nấu ngót ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 1

  • Cá điêu hồng bạn chọn con còn sống, nhờ người bán làm sạch rồi mang về, lấy rượu trắng và muối rửa lại lần nữa cho sạch. Dùng khăn hoặc giấy thấm khô cá.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt bỏ núm, thái múi cau.

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 2

  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái múi cau.
  • Hành lá, cần tây nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm canh cá nấu ngót

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 3

  • Cho xíu dầu vào nồi, thả tỏi băm vô phi thơm.
  • Tỏi chín vàng thơm cho cà chua, hành tây vô xào nhanh tay. Rắc xíu hạt nêm, đường, đảo đều rồi đổ nước vô nấu sôi. Lượng nước này chính là nước canh bạn sẽ dùng nên tùy theo sở thích có thể cho nhiều hoặc ít.
  • Khi nước sôi, bạn thả cá điêu hồng vô, nấu liu riu, nếu có nổi bọt thì hớt bỏ đi.
  • Khi cá chín, bạn nêm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, cần tây vô. tắt lửa.

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 4

Múc canh cá nấu ngót ra tô, nêm xíu tiêu và ớt vào, dùng ngay khi còn nóng sẽ không tanh và tăng cảm giác ngon miệng lên mấy phần. Về cơ bản, cách làm món canh này khá giản đơn, chỉ là khi nấu bạn nhớ chọn cá phải thật tươi, cũng như nếm nêm gia vị hợp sở thích. Mong bạn chế biến thành công canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát, giàu dinh dưỡng được Naungon.com chia sẻ trong bài viết trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

công thức kem cà rốt my cay Canh bầu cơm rang thịt băm cá nướng với chanh ngo sen cuon tom ngon canh chua ca keo la giang công thức kẹo marshmallow ca chung tuong ngon cach lam no kho kieu nghe an Cải cúc Rau càng cua trộn xa lach Thức Uống công thức hoành thánh chiên kiểu mới mắm thái nhanh gọn ram bap ngon Bột sắn Đui ga nuong Muối ớt kim chi hàn quốc công thức hột vịt xào me bao tu kho nuoc dua Ga hap toi công thức hến xúc bánh đa sườn heo chiên giòn tom nau ca ri ngon cach lam bao ngu nam tan làm tương đậu đen bé yêu chà o quán ăn Huế công thức hải sản xào chua ngọt clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon