So với các món canh khác, công thức làm canh cá nấu ngót giản đơn và dễ thực hiện hơn rất nhiều. Cùng Naungon.com khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể trong chia sẻ dưới đây nhé! Nếu bạn thực sự quan tâm đến bữa ăn và dinh dưỡng, đây là món ăn phù hợp đủ mọi yếu tố ngon, bổ, rẻ.
Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể

  • Công thức làm dưa món ngon giòn đậm đà ngày Tết
  • Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo
  • Cách nấu cháo gà ngon ngất ngây ăn vô khỏe hẳn người

Nguyên liệu làm canh cá nấu ngót:

  • Cá điêu hồng 1 con cỡ 7 lạng (bạn có thể thay bằng cá khác nếu thích)
  • Cà chua chín 2 trái
  • Hành tây 1 củ vừa
  • Nhúm hành lá, cần tây
  • 2 trái ớt, vài tép tỏi băm
  • Gia vị: tiêu, đường, hạt nêm

Cách làm canh cá nấu ngót ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 1

  • Cá điêu hồng bạn chọn con còn sống, nhờ người bán làm sạch rồi mang về, lấy rượu trắng và muối rửa lại lần nữa cho sạch. Dùng khăn hoặc giấy thấm khô cá.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt bỏ núm, thái múi cau.

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 2

  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái múi cau.
  • Hành lá, cần tây nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm canh cá nấu ngót

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 3

  • Cho xíu dầu vào nồi, thả tỏi băm vô phi thơm.
  • Tỏi chín vàng thơm cho cà chua, hành tây vô xào nhanh tay. Rắc xíu hạt nêm, đường, đảo đều rồi đổ nước vô nấu sôi. Lượng nước này chính là nước canh bạn sẽ dùng nên tùy theo sở thích có thể cho nhiều hoặc ít.
  • Khi nước sôi, bạn thả cá điêu hồng vô, nấu liu riu, nếu có nổi bọt thì hớt bỏ đi.
  • Khi cá chín, bạn nêm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, cần tây vô. tắt lửa.

Khám phá cách làm canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát cơ thể phần 4

Múc canh cá nấu ngót ra tô, nêm xíu tiêu và ớt vào, dùng ngay khi còn nóng sẽ không tanh và tăng cảm giác ngon miệng lên mấy phần. Về cơ bản, cách làm món canh này khá giản đơn, chỉ là khi nấu bạn nhớ chọn cá phải thật tươi, cũng như nếm nêm gia vị hợp sở thích. Mong bạn chế biến thành công canh cá nấu ngót ngon thơm thanh mát, giàu dinh dưỡng được Naungon.com chia sẻ trong bài viết trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bánh rán bong bi xao bo ngon cam hoa bàn ăn nươc măm kho quet các loại rau ngon dạy cãch công thức bánh xoài thịt xá xíu Hà Ly Mật ông mon xao thap cam huong dan lam mi trung xao cach lam banh me gung chan ga nuong muoi ot đùi vịt om bánh cuốn tôm tôm kho MON NGON TU THIT món ăn bài thuốc bệnh gút bánh vị xoài cach lam ca nuong sa cu cai nhoi thit bo Bento tự làm gà hấp muối chanh day tom nuong cach làm trà ch thịt lợn lu riềngp phủ dừa nạoăng"> bò xào măng sach núm5212" href="/index.php?q= nâu"> nâu Chiên sà u tu si">cach lam banh phu si chim ngoi nuong chanh BOT MI Các Món n mứt khoai>dau dua cuon thit mªx.php?q= sen nhồi thịt"> sen nhồi thịt bánh bí ngô Cách lam dua chua món tráng miệng bánh phu thê gấc xoi gio canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh rau cau sau rieng ngon Thành ẩm thực malaysia bánh hành lá riêu Ăn Chơi cach lam bánh xu xuê ga om cong thuc lam banh tiramisu khóm cháo bắp bò dạ dày hầm cháo cá lóc nấu nấm Đá sinh to bo thom ngon uc ga dut lo ngon Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh mì xào rau củ trái cây lợi ích sức khỏe hoa thiên lý nhanh gọn phố phường Hà Nội cach lam tom rim nuoc mam ngô xào thập cẩm lẩu cá bò đút lò mật ong Cẩm Nhi nem lụi tã m làm kem công thức bánh sô cô la phủ hạt điều com cuon cách nấu bún hến Bún hến bình dị núm khoai môn lam xoi ga trà bẠc hà lam banh mochi dau ngon б m thịt lợn luộc chanh cách làm sườn kho mi udon công thức làm mứt bí mứt táo chua cách làm heo rừng nướng mẹo vặt nhà bếp ca nuong xiên tai nghe cua chien gion Sự cach nau xoi khuc bánh đa kê Xa xiu vòng hoa chuÃ Æ bi xanh don thit ngon thịt bò xào ớt khoai môn chiên món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu sách vở trà dac san ha nam chả giò cua bể cơm dừa tra sua tran chau thach cach lam hoa thien ly tron Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn Tháºch bánh kem cà phê cÃ Æ ba sa cách làm thịt bò trộn cải xoong Chè đậu trắng mẹ oc nhung nam huong Р Сћm