Chỉ còn hai ngày nữa là đến ngày cuối tuần bạn đã biết làm món ăn ngon gì mới lạ bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức chưa ? Bạn có biết món đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt không ? Nếu chưa thì tham khảo cách làm món đuôi bò hầm rau củ nhé không khó đâu.

	Hấp dẫn Cách làm đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt

Nguyên liệu làm  đuôi bò hầm rau củ :

  • Đuôi bò: 500gr
  • Bí đỏ: 300gr
  • Khoai tây: 2 -3 củ nhỏ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Tỏi: vài nhánh
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Hành hoa, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

đuôi Bò Hầm Rau củ

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món đuôi bò hầm rau củ

Cách làm đuôi bò hầm rau củ :

Bước thứ nhất(1): Đuôi bò cạo xạch lông đem xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.


Đuôi bò hầm rau củ

Đuôi bò thái miếng vừa ăn


Bước thứ hai(2) : Để cho đuôi bò hầm sạch ra hết các chất bẩn thì các bạn  Cho đuôi bò vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 2 phút rồi chắt bỏ nước, rửa lại với nước lạnh 1 lần nữa.


Cách làm đuôi bò hầm rau củ

Làm sạch đuôi bò loại vị hôi


Bước thứ ba(3) : Ướp đuôi bò với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, gừng và tỏi băm thật nhỏ để cho đuôi bò khi gia vị thấm đều làm cho món trở lên đậm đà hơn.


Hướng dẫn đuôi bò hầm rau củ

Ướp thịt bò


Bước thứ tư(4) : Phi thơm 1 ít gừng, tỏi cho đuôi bò vào xào qua. Sau đó đổ ngập nước rồi ninh cho đến khi đuôi bò chín thật mềm


Cách làm duôi bò hầm rau củ

chuẩn bị sẵn ninh đuôi bò


Bước thứ năm(5) : Trong lúc bạn đợi ninh đuôi bò chín thì bạn tranh thủ gọt bỏ vỏ khoai tây, Thái miếng vừa ăn, ngâm vào bát nước để khoai khỏi thâm.

Đuôi bò hầm rau củ

Khoai sạch vỏ thái miếng


Bước thứ sáu(6) :  Bí đỏ, cà rốt cũng đem gọt sạch vỏ, Thái miếng vừa ăn.


Đuôi bò hầm rau củ

Bí đỏ cả rốt đem thái miếng vừa xinh


Bước thứ bảy(7) : Khi đuôi bò đã mềm thì cho khoai tây vào ninh tiếp cho khoai chín tới. Cho tiếp tới bí đỏ và cà rốt.


Cách làm đuôi bò hầm

Cách hầm  đuôi bò


Bước thứ tám(8) : Khi bí đỏ chín tới thì cho hành hoa thái nhỏ vào.Nêm nếm gia vị lại lần nữa  vào múc canh đuôi bò hầm ra bá lớn thế là bạn đã có món canh ngon cho ngày cuối tuần rồi.


đuôi bò hầm rau củ

Nêm ném sao vừa khẩu vị

Đuôi bò hầm rau củ

Đuôi bò hầm rau củ thơm ngon đặc biệt


Bạn hãy nghiên cứu cách làm món đuôi bò hâm ngọt mát của rau củ và vị ngọt của thịt món ngon ngày cuối tuần mùa hè thì thật là tuyệt đấy . Chỉ cần nghĩ đến là mình đã thèm chảy nước miếng rồi còn bạn thì sao ? Hay làm món ăn ngon cho gia đình bạn thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam xào đậu bắp tép khôyle="background-color: #99E628" href="/index.php?q=đủ">đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi