Canh rau ngót không chỉ thanh nhiệt giải độc mà còn rất tốt cho các mẹ giảm cân sau sinh. Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm vô cùng giản đơn, chỉ mất tầm 20 phút để hoàn thiện. Nếu bạn muốn nấu canh rau ngót ngon chuẩn vị, mời tham khảo công thức dưới đây từ Naungon.com .
Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm

  • Cách nấu miến gà ngon trong dịp Tết cổ truyền người Việt
  • Học cách nấu bún măng vịt ngon cho bữa sáng bổ dưỡng
  • Bí quyết nấu canh măng giò heo ngon mềm bổ dưỡng

Nguyên liệu nấu canh rau ngót khẩu phần 4 người:

Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm phần 1

  • 3 lạng rau ngót (có nơi gọi là rau bồ ngót)
  • 2 lạng thịt băm
  • 1 củ hành tím khô
  • Gia vị: mắm, bột ngọt, muối, dầu chiên

Cách nấu canh rau ngót ngon với thịt băm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm phần 2

  • Khi mua rau ngót, bạn Lưu ý chọn bó có lá nhỏ, non và còn tươi, không héo rũ.
  • Mua về tước lấy lá, rửa thật sạch rồi dùng tay vò hơi hơi dập một chút. Cách này giúp rau ra bớt vị chát, khi nấu sẽ ngon hơn.
  • Hành tím khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
  • Thịt bạn nên mua loại nạc và chưa xay, về nhà rửa thật sạch rồi tự bằm nhuyễn, hoặc xay nhỏ bằng máy.

Bước thứ hai(2): Nấu canh rau ngót thịt bằm

Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm phần 3

  • Đặt nồi lên bếp, nấu nóng dầu chiên (một xíu thôi nhé).
  • Dầu nóng cho hành băm vào phi thơm.
  • Hành vàng cho thịt nạc vào xào nhanh tay, tiếp đến là rau ngót.
  • Khi bạn thấy rau ngót sầu lại thì đổ nước vào (lượng nước tùy bạn điều chỉnh, miễn là đủ cho 4 người ăn).
  • Khi nước sôi bùng, bạn vặn nhỏ lửa lại, nêm ⅓ (một phần ba) muỗng bột ngọt, 1 muỗng hạt nêm và một chút nước mắm vào. nếm nêm thấy vừa ăn là được.

Công thức nấu canh rau ngót ngon với thịt nạc băm phần 4

  • Nấu sôi liu liu độ 5 phút, thấy rau mềm thì tắt lửa, rắc lên xíu tiêu.
  • Múc canh rau ngót thịt bằm ra tô, dọn lên mâm cùng cơm và các món khác. Mời cả nhà cùng thưởng thức.

Món canh rau ngót ăn ngon nhất khi vẫn còn nóng. Vị nước canh thanh đạm, đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Các mẹ sau sinh mà thưởng thức thì còn khỏe mạnh, giảm cân mà còn lợi sữa nữa. Mong bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này. Thường xuyên truy cập Naungon.com để khám phá những công thức nấu ăn mới nhất bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bánh làm từ bột cÃƒÆ ba sa Gà kho coca cach lam che dau trang banh lot cach lam nem chua ran cach lam dau gac dui Gà cai xao Tôm chiên giòn banh ngan lop cuon jambon ngon cơm chiên rau thập cẩm lam banh khoai lang ngon rau tron nước ép cà chua mật ong nướng sườn gỏi gà dưa chuột ngâm muối ba ba nau chuoi dau ngon Phạm Bằng cach lam banh rau sup lo banh bia 8 món hến ngon không thể bỏ qua quả bánh tẻ cà chua nấu thịt bò bữa Cá khoai rau tần canh nghêu làm sinh tố xoài chuối Món ngon từ măng tre của má Châu chấu rang dinh duong bánh mousse Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm Một gói quà Xôi ngon lam banh rau cu pho mai Thập Chuyên banh socola dut lo An Ngon Kheo Tay bánh dưa cải kem trà bí kíp chọn thịt lợn sạch công thức bánh bí đỏ chiên mặn cach làm kem khoai mon công thức sinh tố cam cách làm chả tết sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise Thanh Hoà NAU MON CA hỗn vài rau muong dua sườn kho su hào món kho Hằng MT banh nhan lam banh trung kem trung bo lo Mẹo giữ cá tươi Đậu nanh Cách làm kem tại nhà bo nuong cu nen Thanh Hòa ä au banh bong lan xoai thit heo rung xao sa ot nấu cháo thịt gà che vai Dây thép thit heo khìa bun riêu cua canh chua ca lóc bánh xèo thịt heo cá ngần da bao siro bánh dâu nướng Thịt bò sốt vang A Cach lam dau hu cà thu kho to món ăn từ thịt heo Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với cach nau bo ham hungary bánh thuẫn handmade Hải Anh lau ca keo thom ngon mon an nuoc ngoai Vĩnh Phúc mẹo làm sấu ngâm mắm Canh chua cá kem sữa chua trái cây bánh cupcake thơm phụ nữ việt nam ç¾i cách làm bánh bao đậu phụ sốt cách làm chà bông thịt cach lam nuoc ep dua chuot nước ép chanh cà rốt ô mai cà khoai tỏi đồ ăn sáng món canh mát Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn lam tom nuong hat sen Cách chọn cà chua ngon và an toàn CHÈ Tóm hấp cơm cuộn Pâte cach pha nuoc cham vit com chien trung muoi ngon miến ngon Bo bo Tai heo cá diêu hồng rán cốm Vấn cơn