Học nấu ăn ngon cách nấu Canh trai nấu bầu ngon miệng, với những nguyên liệu giản đơn là đã có món ngon mỗi ngày cho cả gia đình thưởng thức
Canh trai nấu bầu - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách nấu Canh trai nấu bầu.

Nguyên liệu gồm có:

  • Trai - 1 kg
  • Bầu - 1 quả nhỏ
  • Muối, nước mắm, hành khô, hành lá, hạt tiêu, dầu điều -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon trai ngâm nước, đãi vỏ thật sạch rồi ngâm trai trong âu nước cho nhả hết bẩn, sau đó đem trai đi luộc, đến khi thấy trai mở miệng là được. Lấy thịt trai, bỏ vỏ và giữ nước luộc trai để làm nước canh.

Canh trai nấu bầu

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ màu dầu điều, phi đầu hành và hành khô thơm, cho thịt trai vào xào khoảng 2 phút thì thêm vào khoảng 2 bát con nước luộc trai, nấu sôi.

Canh trai nấu bầu 2

Bước thứ ba(3): Bầu rửa thật sạch, có thể băm bầu hoặc nạo sợi mỏng để nấu canh trai nấu bầu.

Canh trai nấu bầu 3

Bước thứ tư(4): Cho tiếp bầu đã gọt vào trong nồi canh, nếm nêm lại gia vị vừa ăn. Bầu là loại thực phẩm nhanh chín và nóng lâu, chỉ cần canh sôi là tắt lửa, rắc chút hành lá vào, những miếng bầu còn trắng thì bạn lấy đũa dìm xuống là sẽ chín. Múc món ngon mỗi ngày ra bát dùng cùng cơm nóng.

Canh trai nấu bầu 4

Lưu ý: Nếu các bạn thích ăn canh chua, có thể thêm cà chua bổ kiểu múi cau vào lúc xào thịt trai, như thế canh sẽ có vị chua và màu sắc đẹp mắt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua gỏi thịt vịt rau củ Lòng thả Quảng Trị bò hầm rượu vang đỏ trứng ốp lết Nau xoi bang noi cơm dien phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng công thức chè bông cau canh cá ngạnh Mì kim chi Lai láng như bánh tráng phơi sương lá hoa Cải xanh xào bò món bánh mì mới lạ Nghệ thuật cắt tỉa rau củ quả chè đậu sen đậu đen kem trái đào Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Sua dau nanh CÃƒÆ Kho bánh chưng Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc bánh bột lọc tôm tươi Đậu bắp xào tỏi Cháo đậu chè đậu ván giòn tan lâng đoan mut ca chua bi ngon trang trí nhà bằng hoa nấu xôi đậu xanh cốt dừa < trứng cuốn^|ăm thưcl" style="background-color: #9AD685" href="/index.php?q=lam">lam Bún qua cầu thấm đượm tình vợ chồng cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi nấu xôi cốm hạt sen chả giò ngon quá s u nấu chè khoai lang đưa thịt gà hầm nấm món ngon từ thịt cừu tank top nấu xôi gấc món mà Làm sao để đẹp s y phá lấu ngũ vị hương Lẩu gà Sò quéo nướng mỡ hành lam ca chua ca hop cách làm bánh gạo lắc cach nau che dua nấu xôi gấc thế nào nem chay cà ri đậu hũ bắp non món há cảo chay nướng bánh mì với bàn ủi nem pasta sốt cá ngừ mì trộn chua cay lẩu thả đặc sản phan thiết gan gà kem sua chua thit ngâm nươc mâm kem que dâu món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít dua cai chua Đồ uống giải khát bánh mì xúc xích bột sữa bí ngô canh đậu hũ nấu hẹ kim chi xào thịt gà cơm bọc cá ngừ cách làm món hành phi mojito trái cây làm trứng hình hoa sai luoc trung sau nuoc mam toi ot ngon salad đậu hà lan che dau xanh chả trai sông n Hen xao sa ot basa say bánh mì nhồi thịt nướng cá chiên cach lam mi xao kem va ni BO làm tôm khô kem trà xanh công thức mứt hạnh nhân so công thức khoai lang nướng kiểu nhật chả giò vải tươi cach nau chao ga cá chiên giòn gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức soup Quyến rũ làm nước ép dâu cà tím xào canh mướp hương nấu ngao công thức chè hạt sen sương sáo công thức bánh bí đỏ gỏi trộn bầu tôm đậu phụ xào thịt chiên nem chay xào thịt spaghetti