Học nấu ăn ngon cách nấu Canh trai nấu bầu ngon miệng, với những nguyên liệu giản đơn là đã có món ngon mỗi ngày cho cả gia đình thưởng thức
Canh trai nấu bầu - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon

Học nấu ăn ngon cách nấu Canh trai nấu bầu.

Nguyên liệu gồm có:

  • Trai - 1 kg
  • Bầu - 1 quả nhỏ
  • Muối, nước mắm, hành khô, hành lá, hạt tiêu, dầu điều -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon trai ngâm nước, đãi vỏ thật sạch rồi ngâm trai trong âu nước cho nhả hết bẩn, sau đó đem trai đi luộc, đến khi thấy trai mở miệng là được. Lấy thịt trai, bỏ vỏ và giữ nước luộc trai để làm nước canh.

Canh trai nấu bầu

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ màu dầu điều, phi đầu hành và hành khô thơm, cho thịt trai vào xào khoảng 2 phút thì thêm vào khoảng 2 bát con nước luộc trai, nấu sôi.

Canh trai nấu bầu 2

Bước thứ ba(3): Bầu rửa thật sạch, có thể băm bầu hoặc nạo sợi mỏng để nấu canh trai nấu bầu.

Canh trai nấu bầu 3

Bước thứ tư(4): Cho tiếp bầu đã gọt vào trong nồi canh, nếm nêm lại gia vị vừa ăn. Bầu là loại thực phẩm nhanh chín và nóng lâu, chỉ cần canh sôi là tắt lửa, rắc chút hành lá vào, những miếng bầu còn trắng thì bạn lấy đũa dìm xuống là sẽ chín. Múc món ngon mỗi ngày ra bát dùng cùng cơm nóng.

Canh trai nấu bầu 4

Lưu ý: Nếu các bạn thích ăn canh chua, có thể thêm cà chua bổ kiểu múi cau vào lúc xào thịt trai, như thế canh sẽ có vị chua và màu sắc đẹp mắt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

Mon an chay Sườn rim nước tương cách nấu chè đậu mon ngon nhieu rau NgẠBắp xao mo hanh khoai má Troi nuoc mon xao cach lam cai ro sot nam là cua canh lá hẹ gỏi cua Làm bánh làm kem Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế be be rang muoi bánh cupcake vừng mè nuoc dua hau cạch lam banh cupcake tra xanh tổ chien bap giáng mon an nga Hảo Nấu cháo cá tự làm đèn Ga bo xoi bong súng Làm sa tế là hoa cách làm mỳ xào hải sản Linh Công thức làm bánh mì Nước mắm bông cải Hàn Quốc canh mướp nấu nấm Theo thịt đút lò sốt nho Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều Thit xa xiu pho mà t làm xôi lá dứa mon nhau ngon cach lam mi trung xao Spaghetti thép không gỉ đồ chua cach lam mi trung tuoi cách làm cơm cháy Lưỡi kho ca com Ẩm Canh chua chay ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc cong thuc lam banh doremon lÃƒÆ m kem brulee sườn cốt lết chiên Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh mặm suong mon goi muc chua cay trà vai Dưa chuô t Buổi vải lót tía kem cay mứt khoai gà hấp lá chanh quá nhãƒæ Cá Kho banh ba lai trai cay nuong thom ngon Giỗ nau bún bò chay cá điêu hồng sốt chanh mùa hè nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Ngay lẩu mì dac san Nha Trang bot muoi sup ngao bí đao gỏi cá chiên giòn Coca Cola công thức mojito vải tết 2013 tra sua tep bac rim dua mi nam chụp đèn bóng cá xào âmthuc sinh tố dâu sữa đậu nành du khách nam dui ga Ruy băng thịt gà nấu nấm com chien trung thom ngon