Canh ngao đậu phụ rau răm lạ mà quá ngon cả nhà nhé . Món Canh là món ăn chủ đạo trong bữa ăn gia đình hàng ngày ,vì vậy các mẹ hãy cùng NauNgon.com vào bếp để đổi món cho cả nhà nhé.

	Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

 Ngày nào cũng lặp đi lặp lại mấy món canh quen thuộc khiến chúng ta mất đi cảm giác ngon miệng, hôm nay các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp để nấu món canh ngao đậu phụ rau răm thơm ngon mà lạ miệng này nhé, các bạn cứ thử vào bếp chế biến món này xem đảm bảo ai thưởng thức rồi sẽ nhớ và muốn ăn hoài không thôi đó.

Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

Để chế biến món canh đậu phụ rau răm thơm ngon này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 500 gram ngao (nghêu)

– 1 miếng đậu hũ non

– ½ (một phần hai) chén rau răm

– 1 quả cà chua lớn đỏ

– ½ (một phần hai) thìa súp hành tím băm

– 2,5 thìa cà phê hạt nêm

– ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu xay

– ½ (một phần hai) thìa súp dầu chiên

– 3 chén nước lọc

Cách Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Ngao ngâm với nước có cho ớt đập giập vào, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2):

- Đậu phụ non xắt miếng vừa ăn.

– Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau.

Bước thứ ba(3) :

- Luộc ngao vừa chín, gỡ lấy thịt và giữ lại phần nước ngao.

Bước thứ tư(4) :

- Xào hành tím cho thơm, cho cà chua vào xào lấy màu, chế nước ngao và đậu phụ vào, đun sôi lại, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Sau cùng cho ngao và rau răm vào khuấy đều, tắt lửa.

Bước thứ năm(5) :

- Múc canh ngao rau răm vào bát, rắc tiêu vào, dùng nóng.

Mẹo nhỏ mách bạn :

- Ngao ngâm trong nước có ớt để sạch cát.

– Ngao luộc trong ít nước từ 3-4 phút để thịt ngao không bị teo khô, mất chất ngọt.

- Giữ lại nước luộc ngao, lọc lấy nước trong để nấu canh cho ngọt.

Một món ăn không những ngon mà còn bổ như thế này không có lý do gì mà chúng ta cong chần chừ không thực hiện.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

gà om nấm thạch vị dừa bánh quy hình ly tom sot me kieu thai banh xe Và n cơm chấm muối mè dạy món ngon pudding đậu phụ canh ca chim trang nau thom canh cải bẹ xanh Món tôm Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm lau hot vin thom ngon hộp cơm komasu sua chua dam cách làm xoài lắc kho cá món chiên Công thức phô mai que siêu dễ tôm ướp bia huong dan lam ga nhoi xoi hành lá hấp chân gà sữa chua thạch điêu suon nuong vi ca pha cà tím sốt cách làm bánh Creme Brulle hưỡng cach lam mon luon U ghẹ rán sốt dầu hào già ng sinh ùi sinh tố kiwi chuối lẩu bò cay banh hap ngon đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét nấu thịt vịt với thơm thực phẩm giảm ham muốn tình dục chim cut om gung ba chỉ kho rau củ kem que trái bơ cà xào thịt Vang sua cách muối hàng không bị hăng cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa cach lam ca kho sung Ngò bánh bao nhân kim chi cocktail chanh dưa khoai tay nuong tieu xe salad mang cut ngon mẹo luộc rau xanh khoai tay nhan thit ga ngon mon an vat ngay lanh Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung cây thông Gỏi tốt cho sức khỏe cupcake mè lam soi banh canh tự làm xúc xích Tuyên Quang che nep Năm mới chạo tôm súp lơ cach lam sinh to kiwi canh hầm bổ dưỡng dau bo xay ngon tôm rang muối Banh khoai tay chien tình món mì Ôc Bố Ca Chien Đồ uống mỳ ý gà các món cơm ón nấu xôi cookies hat dieu cung cach làm kem khoai mon Ä an mì ống thoi cach nau chao ngheu sup dau ha lan công thức nước thanh mai vịt củ mài xào nghệ cha ca BĂP coi so diep xao nam kim cham chim cút ngũ vị hương cách làm bánh lọt tom cang sot trung muoi làm kem đậu miến gà măng khô sup yen mực rim hoa đồng tiền Rau luộc kho quẹt càng ăn càng ghiền ca linh kho tieu cach lam goi cu sen ngon món ngon từ đậu phụ vua dau bep chanh đào Bít cách nấu cháo Muc xao hanh tay chè hạt sen cốm Đấu hu lọn tóc dạ dày hầm thịt heo nướng sả mon ga lòng Cách Nau xoi man