Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt sẽ mang đến cho bạn sự thú vị khi dùng bữa cùng với gia đình.

	Canh kim chi nấu thịt bò món ăn rất thú vị

Canh kim chi nấu thịt bò

Canh kim chi nấu thịt bò

Nguyên liệu món canh kim chi nấu thịt bò:

- 200 gram kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà

- 200 gram thịt bò

- 1 quả bí ngồi

- 200 gram nấm thủy tiên

- Muối, hạt nêm

- Hành barô.

Cách làm canh kim chi nấu thịt bò:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu chiên, trộn thật đều, ướp trong vòng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

- Nấm thủy tiên rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.

- Bí ngồi rửa thật sạch, để ráo, cắt sơ vỏ, bổ làm đôi, cắt lát vừa ăn.

Bước thứ tư(4):

- Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng

- Tiếp theo đó dùng lại nồi nhỏ, cho nấm và kim chi vào xào sơ, xào từ 3 đến 5 phút.

Bước thứ năm(5):

- Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi, thì cho tiếp bí vào đun cùng.

Bước thứ sáu(6):

- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi bí ngòi mềm thì cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào nồi, để sôi lại và tắt lửa. Múc canh ra bát lớn, bên trên rắc thêm một ít hành barô thái nhỏ.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

đậu chiên sốt hải sản chế biến snack khoai cha gio chay ngũ cốc trái cây carame kem trà thái ngon bắp chiên cach lam phơ chế biến thịt bò chà bông heo công thức trứng cút chiên xù làm bột trà chả giò kem sữa cam dinh dưỡng tiểu đường béo phì bệnh handmade cách làm Bánh đào vị quất và kem phô cach nau xoi bap ngon đậu xào cay soda gừng với mật ong muc toi thom ngon ngô chiên giòn cocktail trai cay com rang kim chi mại cỗ tết miền trung keo deo ngon hết sảy cach lam ca cuon Cách làm bánh chocolate chips cải thảo xào Cach lam kho bo salad cà quán trà detox ngon Mẹo hay với trứng chiên rau luộc mứt cà rốt món hàn banh tart trai cay chè nui đậu xanh cach lam che dau do MÓN CHIÊN chế biến thịt cừu cá hú cach lam trung duc com thực phẩm giữ ấm cơ thể sushi cÃƒÆ Nhai banh trung thu heo con bí đỏ lợi ích bí ngô điều hòa bà nh donut củ cải cách luộc ga ngon du du nau canh chế biến thức ăn Cách bảo quản chuối cach lam dau phong rang muoi mà chay vẹm banh khoai mi nuong Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT món cua biển ngon quẩy rán Một ít củ mài kho nghệ chay banh gao ngon ốc nấu chuối đậu Salad ngon Bảo quản thực phẩm bánh crumpet đơn giản bánh khoai tây chiên dau heo bông cải xanh xào thịt bò chế biến tim bò bánh xu xuê chao sò huyết vải hoa làm cupcake kem vani caramel gối tựa lưng chỉ đặc biệt hơn là nó được xay trung trung sot ca ngon công thức chả quế suon xao chua ngọt