Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt sẽ mang đến cho bạn sự thú vị khi dùng bữa cùng với gia đình.

	Canh kim chi nấu thịt bò món ăn rất thú vị

Canh kim chi nấu thịt bò

Canh kim chi nấu thịt bò

Nguyên liệu món canh kim chi nấu thịt bò:

- 200 gram kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà

- 200 gram thịt bò

- 1 quả bí ngồi

- 200 gram nấm thủy tiên

- Muối, hạt nêm

- Hành barô.

Cách làm canh kim chi nấu thịt bò:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu chiên, trộn thật đều, ướp trong vòng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

- Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

- Nấm thủy tiên rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.

- Bí ngồi rửa thật sạch, để ráo, cắt sơ vỏ, bổ làm đôi, cắt lát vừa ăn.

Bước thứ tư(4):

- Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng

- Tiếp theo đó dùng lại nồi nhỏ, cho nấm và kim chi vào xào sơ, xào từ 3 đến 5 phút.

Bước thứ năm(5):

- Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi, thì cho tiếp bí vào đun cùng.

Bước thứ sáu(6):

- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi bí ngòi mềm thì cho bát thịt bò ở Bước thứ ba(3) vào nồi, để sôi lại và tắt lửa. Múc canh ra bát lớn, bên trên rắc thêm một ít hành barô thái nhỏ.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

hỗn xôi hạt sen trái cây trứng hấp với tôm cach nau muc huong dan lam com rang kim chi ca hoi sot kem com chien kim chi sứa cháy Tìm chanh chua ca bi đo món lẫu cach lam banh sandwich mon ngon voi khoai so trà xanh ná i cách làm thạch đơn giản chả cuộn lá lốt Canh cải chua sườn non món ăn bổ dưỡng Biscotti ngủ tac cach lam so huyet nuong sa te quần legging Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm cá lạc công thức hấp trứng gà mẹo nhận biết bún hàn the tây món bò dậy món riềng mẻ so huyet luoc sa cha ram bap Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng cải làn Cải rổ sốt dầu hào cá lóc kho snack bánh mì dạy nấu ăn ca bong kho tieu mon an trua sơn móng tay banh xeo hai san goi banh chung dâu tây nhồi kem bà nh tà o cà ri chay Vàng lò lẠu cà ngon cach lam cha lua đồ chơi an toàn cac loai banh khoai mo trứng muối nhồi rau củ nấu bún chả cá gỏi chân gà cơm rượu ngọt Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp cách làm bánh rán mặn món thịt heo tết Trung Thu banh goi gion ruom xay sinh tố tắc mì tương đeng thức nấu tôm cà ri spaghetti sốt Món Ngon bắp cải nướng pate gà thức uống mùa hè cách muối cà ngon mon xào Banh bao bi do nhoi thit com chien Paella cach uop thit thỏ bánh mỳ nhân gà rửa sạch cá ngừ đóng hộp xào sả ngon súp cua măng tây lam dua mon cu hoi ngon cơm nắm chiên salad ca ngu mứt đỗ đỏ món ăn từ hải sản che dau trang tă m cà tím sốt tỏi Hướng dẫn nấu ăn tổng xào súp hành phô mai tăng dau hu cuon kho tuong moi lam heo chien sot me bong cai dut lo lam dua mon trổ nươ c chanh sò huyết Vương tăng cân thịt gà sốt chanh tỏi phở xào thái lan banh canh ca loc banh beo nghe cách làm bánh sắn rán kho cà tăng cường sức khỏe kẹo bạc hà món rang Thưởng thức chè ba màu thanh mát ca ngu dai duong