Dạy nấu ăn ngon món Canh hến nấu chua dân dã, ngon miệng giải nhiệt mỗi khi hè về. Một món ngon dễ làm giản đơn không thể thiếu trong hè
Canh hến nấu chua - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy học ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon món Canh hến nấu chua giải nhiệt ngày hè trong bữa ăn ngon.

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến nguyên vỏ (hoặc thịt hến trong siêu thị) - 500g
  • Cà chua - 2 quả
  • Thì là - 1 bó
  • Muối, hạt nêm, hành khô -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Dạy nấu ăn ngon sơ chế hến: Hến mua về ngâm cho sạch, pha nước muối loãng ngâm trong 1h.  Sau đó đãi sạch vỏ. Đun nồi nước sôi rồi thả hến vào, đun đến khi hến mở miệng là hến đã chín. Nước luộc hến để riêng sang 1 bát tô, lựa thịt hến để trong 1 bát con khác.

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ mùi cau. Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu chiên vào và phi thơm hành khô xắt nhỏ. cho cà chua vào xào qua.

Canh hến nấu chua 1

Bước thứ hai(2): Đổ nước luộc hến vào nấu sôi, nếm nêm gia vị với muối, hạt nêm. Sau khi sôi thì cho hến vào, nêm lại gia vị cho món canh hến nấu chua.

Canh hến nấu chua 2

Bước thứ ba(3): Rau thì là rửa thật sạch, để ráo nước rồi xắt nhỏ. Khi canh sôi đều thì tắt lửa, rắc thì là vào, thưởng thức với cơm khi canh đã nguội bớt.

Canh hến nấu chua 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

Chả phượng cách làm mì nướng tom cang quÃƒÆ bít quấn đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi cach lam tom nuong cach lam kem handmade thit xien thom ngon cách làm sốt cà chua Đức chị Cà moi kho gà lollipop đồ chua lam banh quy cha la nướng cá trắm do xao cach lam cha ca canh bi dao tom kho cách làm món mực xào bột báng trộn thạch Bánh đúc rang muối tiêu cam lam sua chua dac biet nhuộm màu trứng luộc long non xao hanh răm gà om nguyên con kiểu mới chả gà rán pha trà huong dan lam banh trung bánh cookies vị sầu riêng dua tuoi xoai ngam Cáu tôm nương chua cay Canh khổ qua làm bánh bao trà xanh banh dua nuong trái cây rau củ sức khỏe thể chất Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon Che đau xanh KEM ГЃo đùi gà sốt cay banh ngo hap món ăn vặt ngon sum trà táo gai che nuoc dua May và hoÃƒÆ thì làabel" style="background-color: #DEE016" href="/index.php?q=gà xóc tỏi">gà xóc tỏi Cà Nuong Tỉa con cua từ quả cam nổi tiếng cam ca loc Ảo thuật cho món ăn thêm hấp dẫn Cách nấu phở gà banh mi ngon chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi rượu vang Đặng tổ chim Tự Trứng gà suon non ram thit ga nuong hố mon om ngon Cá basa bánh trứng Cha ca xoai xanh bánh mỳ kẹp xúc xích lá hệ đúng lẩu riêu cua Cach lam cari ga sườn non kho tiêu Để Ruột heo thịt hến xào rau răm vit tiêm phi lê cá sốt cam cắt tỉa cách làm cơm rang lốt Campuchia đe ngô rán canh mướp đeo chế độ nhãn nấu chè chiên nem chay bap bo tiem Cách làm pate banh là Man CHA cach lam ca hoi nuong huong dân nau an banh bong lan bắp chuối rán giòn chuyện sườn rang món ngọt Ăn vặt giải nhiệt ngày hè à tôm hấp nước dừa Mẹo hấp cơm ngon như nấu cach lam mien xao thap cam la chuoi giới trẻ huong dan lam caramen