Cá rô đồng là sự kết hợp hài hòa của hương vị thiên nhiên, thịt cá trắng tinh ngọt thơm kết hợp với nước dùng chua ngọt rất dễ ăn và ngon cơm. Ngoài vị thơm ngon, món canh chua cá rô đồng còn được kết hợp với rau nhút đặc trưng của miền tây rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình cùng thưởng thức.
Canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình

Nguyên liệu nấu canh chua cá rô đồng

Canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình phần 1

  • 1 bó rau nhút
  • 2 con cá rô đồng
  • 5 trái đậu bắp
  • Me, cà chua, rau ôm và gia vị

Cách làm canh chua cá rô đồng

Bước thứ nhất(1): Rau nhút nhặt sạch, sau đó rửa lại với nước. Cá làm sạch sau đó khứa cá, cà chua rửa thật sạch cắt làm 5.

Canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình phần 2

Bước thứ hai(2): Cho cà chua vào xào sơ, sau đó đổ nước và cho cá vào nấu. Khi nước sôi cho me và rau vào nếm nêm cho vừa ăn.

Canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình phần 3

Bước thứ ba(3): Khi cá chín, cho rau nhút vào nhúng sơ qua rồi tắt lửa.

Canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình phần 4

Trên đây là cách nấu canh chua cá rô đồng thơm ngon đậm hương quê cho gia đình của bạn. Rau nhút rất dễ chín, nên bạn chỉ cần nhúng sơ qua nước sôi là được. Nếu bạn không muốn ăn rau nhút, bạn có thể cho rau nấu canh chua thông thường như bạc hà, thơm và giá vào nấu. Với vị thơm ngọt tự nhiên của cá rô đồng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên thơm ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bò bía mì bò cua chien gion Mục hap trái cây trộn làm bánh ngon vi ga rim nuoc dua trai cay bun thang ngon an choi Cach xao mi ngon Thuá muôi đâu phông món ăn từ đậu phụ Cách pha chế café sữa dê thơm ngon Điều thú vị về tên gọi các loại sushi xuc xich Phân sua chua pho mai nếp tú lệ đậu phụ trứng trung chien kho ca loc bi xanh cá trắm nướng riềng mẻ mắm tôm soup bí cach nau cà ri dê Giả cầy Ốc nuong cach lam thit luoc chanh mon cHIEN Đu đủ che sau gởi gàund-color: #A64A60" href="/index.php?q=Nghiền">Nghiền xiu mai chay dền hoa giảs="label" style="background-color: #7B9382" href="/index.php?q= may váy đầm"> may váy đầm cách làm tàu hủ ngon luoc ngan trứng vịt Mon trang mieng bà nh cam Cà tím canh rau cà cÃƒÆ chim tản nướng"> chuối nướng nộm ốc món gỏi mi ong mì ý sốt hành gừng mon chay quả dâu tây cá điêu hồng hấp bà cá Cách ướp đùi gà thơm nức mũi Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu sữa đá vị chanh pha nước chấm bánh bông lan rau củ cach lam bo nuong nấu chè CÃƒÆ cà chua bắp banh cong khoai lang củ cải đường lam cha muc tai nha thịt bò sốt mon an duong pho tôm xào vỏ cam cay mì trứng xá xíu bàn tay Doi heo La lốt salad hoa atiso ca rot hoa giả cach lam xiu mai boc trung cut banh man nuong tai mưa nấu chè trái cây nấm tuyết cach lam thit xien nuong Cach Nau Hu Tieu Nam Vang Cơm xào đậu hũ nấu nấm cach lam che chuoi đế lót ly cafe thủ bò sữa cach lam canh chua nam ngon bot loc canh măng khô rau muống xào chao salad rau trộn di p Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý món canh tốt cho nam giới cá lốc kem chanh dây kem chanh dây món tráng thuc uong ngon thuoc banh trang chien gion banh xe dap ngọt thơm bông lan Banh canh Cua kho muc rim ngon Vịt Rau cau 3 mau mứt gừng ốc nhồi nấu chuối che khoai mon bot bang biến tấu