Canh bí đao nấu sườn là một món ăn thân quen hàng ngày và dễ làm, canh bí đao phù hợp với thời tiết nóng vì bí có tính hàn giúp làm mát cơ thể. Nào hãy cùng Naungon.com xem qua cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng

Với vị ngọt, tính mát và khả năng thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả cùng với vị ngon đặc trưng, bí đao luôn được chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến ra những món canh ngon. Cùng học cách nấu canh bí đao thanh nhiệt với chúng tôi nhé!

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm canh bí đao nấu sườn

  • Sườn lợn: 500 gr
  • Bí đao: 1 kg
  • Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 2

Cách làm món canh bí đao nấu sườn

  • Sườn lợn đem chặt miếng vừa ăn, cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, thêm 1 mẩu gừng đập dập. Đun sôi sườn, chắt bỏ nước chần sườn, rửa sườn lại với nước cho thật sạch.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 3

  • Ướp sườn với 1 củ hành băm thật nhỏ, một ít gia vị, hạt nêm.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 4

  • Hành hoa, rau mùi nhặt rửa thật sạch. Cắt riêng phần gốc cây mùi và gốc hành. Phần lá hành và ngọn mùi thì xắt nhỏ.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 5

  • Bí đao gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 6

  • Đun sôi 1 nồi nước với phần gốc cây mùi và gốc hành (gốc mùi và gốc hành sẽ làm cho món canh thơm hơn). Đổ sườn vào ninh trong khoảng 30 phút (hoặc tới khi sườn mềm).

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 7

  • Cho bí đao vào nồi sườn, nấu sôi trở lại trong khoảng 1 phút, thả hành và mùi xắt nhỏ vào. Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 8

  • Khi ăn múc canh ra bát, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

Cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng phần 9

Trên đây là chi tiết cách thực hiện món canh bí đao nấu sườn thanh mát hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè quá ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Cuối tuần này hãy thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé! Mong bạn và gia đình ngon miệng với món canh bí đao nấu sườn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa banh tart so co la thom cách làm sườn non kho gừng Cách gói chả giò chum flan chocolate gà kho xì dầu lẩu cháo chim món Pháp mùa hè Omega 3 nhà n pancake kho thá t gio lua cuon kim chi chả giò hoa quả Bánh mận hương vị đặc trưng mẹo làm mứt gừng lam oc huong nhoi ngon NHAU xoài xanh kem tao ngon đâu hũ chiên Bít cherry chocolate CÁCH Chuyên Tra sua tran chau Trần Quốc Toản bánh giò ngon banh muffin cam ngon banh quy hinh con thu cơm cháy mỡ hành giày thể thao làm bánh gato lam hat nêm tai nha mực xào nui tỏi ớt cua chien gion æ² æng thức kem chocolate cacao cha dau thit Trứng cá hồi bÃƒÆ chay ca hoi chien bo ngon banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot cach lam canh ca khoai can nuoc æ² æ che bắp bun tron nam ngon cach lam mut tet khoai tay Bảo CA NUONG cách làm bánh cuốn cách làm kho quẹt Cà na che do den đùi vịt om cheesecake cupcake trÃƒÆ xanh com chien bo rau ngu món canh tốt cho sức khỏe măng khô ragu bo sot toi chả cá lã vọng chiên giòn chả giỏ xoi mauabel" style="background-color: #895EF9" href="/index.php?q=Đậu">Đậu Cách làm thit heo kho cách làm sinh tố dau nhoi thit gà là giang cÃƒÆ chua hẠn kệ treo tường củ cải nấu bò Mousse CÃƒÆ Kho pudding sữa đậu nành dau bap búp bê Nhật Bản Cháo mè đen banh tao ngon sốt Teriyaki cam bánh mì mang vị cà ri lam ca riga bánh gấc bắp cải trộn gà cá rô rán sả Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Cách làm bánh quy Ná m banh bao dep banh le sot mat ong ngon cách làm bánh ngon cách làm chè chuối mam tom chua cach lam dua mon thuc don ngon Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và banh mang tay cách làm gà xào sả ớt gà đông tảo cÃƒÆ kho CÃ Æ nuc CHÃƒË mứt ăn bánh mì kem chuối xay cach lam banh tai yen Ăn Vặt lam tàu hủ chiều mì xào Nướng gà thit ngam nuoc mam cach lam muc chien ot bong bi nhoi lụi cocktail trà cocktail ngon cach lam banh sua chien chậu hoa đẹp nÃƒÆ m thạch cà phê nem cuốn tôm tươi cach lam thit nuong Han Quoc curry ga Đồ ăn Tây Khám cách nấu thạch đơn giản hấp sườn heo cẠt HẠcahc lam banh bao ngon banh khoai lan Chà lam muc ro ti trang trí nhà bằng hoa lươn