Trứng cút được nấu cùng sò điệp, nấm hương và súp lơ xanh sẽ tạo thành 1 món canh ngon vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Cùng ngon nhỉ học cách nấu món canh này nhé.

	Cách nấu canh trứng cút thập cẩm cực bổ dưỡng, ngon miệng

Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, món canh trứng cút thập cẩmmón canh ngon có tác dụng bồi bổ cơ thể và giữ ấm tốt cho cơ thể cho những ngày đông. Khi bát canh mới được múc ra khỏi nồi, hương thơm béo ngậy của trứng cút hòa cùng sò điệp, nấm hương tỏa ra sẽ hấp dẫn khướu giác của tất cả những người xung quanh.

Cách nấu canh trứng cút thập cẩm cực bổ dưỡng, ngon miệng

Nguyên liệu nấu ăn:

- Một ít cồi sò điệp

- 100 gram bông cải xanh

- 50 gram nấm hương

- 10 quả trứng cút

- 250ml nước dùng

- Gia vị: một chút muối, hành lá xắt nhỏ, vài lát gừng.

Cách nấu canh trứng cút thập cẩm cực bổ dưỡng, ngon miệng

Các bước nấu ăn

Bước thứ nhất(1):

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn. Nấm bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt lát.

Bước thứ ba(3):

Cho nước dùng vào nồi, thêm một ít nước nữa nếu cần rồi đun sôi thì thêm bông cải xanh và nấm vào trước.

Bước thứ tư(4):

Sau đó cho trứng cút, cồi sò điệp, gừng và hành xắt nhỏ vào, nấu đến khi sôi thì bạn nêm ít muối và hạt nêm vào cho vừa ăn.

Nấu thêm khoảng 1 – 2 phút thì tắt lửa và dọn ra dùng nóng.

Cách nấu canh trứng cút thập cẩm cực bổ dưỡng, ngon miệng

 Lưu ý :

- Khi đun không nên đun to lửa, khi sôi mở nắp vung vặn nhỏ lửa. Phi thơm hành khô sau đó cho nấm hương, sò điệp, trứng cút vào xào sơ qua rồi mới đổ vào nồi nước dùng, như vậy ăn mới đậm đà hơn.

- Muốn nước canh không bị đục hãy đạp lòng trắng trứng vào khuấy rồi vớt ra, lòng trắng sẽ hút hết cặn bẩn và khử tanh

Ngon nhỉ chúc bạn và gia đình ngon miệng với món canh này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

hoa thiên lý rau cau pho mai hải sản nấu thanh long công thức sấu ngâm đường Viet quat gio heo hầm tom rang thit thom canh bí ngòi thịt heo áp chảo mẹo vặt trong bếp che dau do hat sen canh bun cach lam goi luoi heo du du cach lam canh chay thap cam sôcôla Com thit nuong cach muoi dua kieu dê nuong Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nấu xôi hạt dẻ bánh kem cho con Chọn mận hậu l貌 sinh tố bí đỏ trà vai Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Nên Súp lơ xào nấm thực phẩm khả năng sinh sản buồng cach lam so diep tron mayonnaise vit nấu chao bot bang cơm gà hội an mut bi Sườn hết xôi xéo chả cá ngần chiên mọc Thử khổ qua rán trứng nước cam gà xào sả ớt Goi tom chả đậu hủ nộm giá cach nau bao tu ham bánh khoai lang nướng sữa gạo mỳ ý sốt kem cách may váy cá bống kho nước dừa sườn lợn tim ga xao Phòng x che bo bot noi cach lam banh khoai sọ Lễ rửa mùa Noel cá diêu hồng nấu dưa cải chua Ga nướng Than khoai lang rim đường banh khong can lo nuong đầu đông thach cu nang canh cá nấu dưa bò cuộn pho mát panna cotta hap dan snack hỗn góc Dà u lẫu cà ba sa lẩu cá điêu hồng lợn TOM CHIEN sinh tố xoài thơm chả bò lá lốt lam banh tart banh mi dua hau ngon Chân gà xào giãn canh cá nấu rau rút mướp rau ngót cach lam ga cuon so co la chien cach lam che xoai cong thuc nau an húng quế ngà cá trê Bo lúc lắc salad ớt ngọt goi la sen mẹo cắt trái cây tương đậu Ga cach ngam cu cai gỏi bò quán nướng ngon hà nội cach lam banh men bò ngâm nước mắm Trà sữa bánh mặn khoai tây há cảo thuc don do uong quyển cách nấu bún chả cá Suon chua ngot la chuoi Mươp Làm giá