Canh sườn đậm đà vị ngọt của sườn heo cùng các loại rau củ sẽ là món ăn tuyệt vời vào ngày trời lạnh. Canh sườn có nhiều cách nấu, nếu bạn muốn thay đổi thì hãy tham khảo thử cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà

Món canh sườn kiểu này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè bởi một trong những nguyên liệu chính để làm nên món canh là sắn dây thanh mát rất dễ ăn.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 1

Nguyên liệu nấu canh sườn

  • 400 gram sắn dây
  • 1 củ cà rốt
  • 500 gram sườn heo
  • 2 trái táo tàu
  • Một ít muối

Cách nấu canh sườn

  • Sắn dây rửa thật sạch, bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ chừng 2 – 3mm. Cà rốt rửa thật sạch bào bỏ vỏ rồi cắt khúc. Sườn rửa thật sạch để ráo.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 2

  • Đổ khoảng 5 bát nước vào nồi, thêm sườn, nấu sôi. Hớt bỏ bọt rồi cho sắn dây và cà rốt vào, nấu sôi lần nữa, Lưu ý vớt bọt nếu có bạn nhé!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 3

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 4

  • Cho hết các nguyên liệu còn lại vào nồi trừ táo tàu.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 5

  • Đậy nắp lại, đợi đến khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ.
  • Cho 2 quả táo tàu vào. Đun đến khi sườn chín mềm – khoảng 30 – 45 phút, sau đó nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy canh ra tô ăn với cơm.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 6

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 7

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 8

Thành phẩm:

Món canh sườn kiểu mới này rất phù hợp cho bữa ăn mùa hè bởi sắn dây thanh mát hầm cùng sườn heo, táo tàu thơm ngon sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà lại rất dễ ăn và đưa cơm trong những ngày tiết trời oi bức. Trong khi đun canh bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thêm rau để ăn kèm cùng dưa hay cà muối là tuyệt nhất đấy!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 9

Trời se lạnh được thưởng thức cơm nóng cùng bát canh sườn thơm lừng bốc khói nghi ngút thì sẽ rất tuyệt phải không nào? Chỉ cần vài phút với cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà mà Naungon.com vừa trình bày thì các bạn đã có ngay một món ăn thật tuyệt rồi đấy! Mong bạn ngon miệng với món canh sườn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap cach lam cha khoai tay ngon nhà giáo việt nam mon giai nhiet nhân Trảng goi ga sot salsa ngon siêu rẻ mứt dưa thit ga Ãp rong mì tôm bơ cach lam banh pho mai dau Com ga quá oc mo xao me ga cuon rau muong banh xeo hai san công thức chả cốm banh nuong trai tim com tron chay quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Cong thuc lam banh mi banh ngo ran cha ruoi ngon banh nuong hat de thùy gọt chien bo kho gừng cach nau che dua đường hô hấp rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bo ham ngu vi lá dưa cách làm thịt kho nước dừa chả giò rau sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay BO cà bung chả thịt bằm hến thà i ga kho củ cải súp sữa đặc có đường dua chuoi muoi kieu nga cách nấu canh bóng bì cà kho cay canh xú ca cao nong cach nau che nha dam long nhan ca chim sot hai vi khoai tay xao cach nau canh chua ca loc bo nuong cay thom ngon cach nau che sen dau xanh cách làm bánh hoa quả bo nau gung chim cút quay đường phố sài gòn cach lam mouse dau Đưa các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon tom xao bo toi ngon mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc lo vi song banh mi kem pho mai bo chay xao nam dui ga măng xào tôm cach lam ga vien nuong xot chua ngot s banh da Lon đậu hũ non nấu cà tím thịt heo rang muối tiêu thÃi gÃ Æ banh ngot gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen cách làm lạp xuong che mut hoa canh mướp nấu nấm che bien mon xao cách làm trứng cút bọc giò sống cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt vải nhồi tôm hấp chanh chanh đào mật ong đường phèn sai lầm khi luộc rau dau hu tu xuyen cay đạt tiêu chuẩn cach nau canh chua ca hoi canh ga nhoi com ngon ruoc bit tet sot bo trung cach che bien Bê Vit nau chao cocktail thom ep trÃƒÆ Phan Đình Phùng goi ot da lat ngon Bò tơ nướng mè bo pía Giản canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn dau chuoi ca hoi teriyaki cach lam sup hoanh thanh cach lam cupcake socola ngon ca tim thom ngon 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên chim cut nuong ngon cach lam cu sen ca keo kho khe công thức bánh xèo ca dieu hong hap trung ngon béo phì mập béo thói quen lối sống bánh chocolate sôcôla món tráng miệng bạch tuộc xào măng cay bánh phô mai sữa dac san ha tinh bánh tráng kẹp đậu xanh ca chem lan bot sot chanh