Canh sườn đậm đà vị ngọt của sườn heo cùng các loại rau củ sẽ là món ăn tuyệt vời vào ngày trời lạnh. Canh sườn có nhiều cách nấu, nếu bạn muốn thay đổi thì hãy tham khảo thử cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà

Món canh sườn kiểu này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè bởi một trong những nguyên liệu chính để làm nên món canh là sắn dây thanh mát rất dễ ăn.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 1

Nguyên liệu nấu canh sườn

  • 400 gram sắn dây
  • 1 củ cà rốt
  • 500 gram sườn heo
  • 2 trái táo tàu
  • Một ít muối

Cách nấu canh sườn

  • Sắn dây rửa thật sạch, bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ chừng 2 – 3mm. Cà rốt rửa thật sạch bào bỏ vỏ rồi cắt khúc. Sườn rửa thật sạch để ráo.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 2

  • Đổ khoảng 5 bát nước vào nồi, thêm sườn, nấu sôi. Hớt bỏ bọt rồi cho sắn dây và cà rốt vào, nấu sôi lần nữa, Lưu ý vớt bọt nếu có bạn nhé!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 3

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 4

  • Cho hết các nguyên liệu còn lại vào nồi trừ táo tàu.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 5

  • Đậy nắp lại, đợi đến khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ.
  • Cho 2 quả táo tàu vào. Đun đến khi sườn chín mềm – khoảng 30 – 45 phút, sau đó nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy canh ra tô ăn với cơm.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 6

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 7

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 8

Thành phẩm:

Món canh sườn kiểu mới này rất phù hợp cho bữa ăn mùa hè bởi sắn dây thanh mát hầm cùng sườn heo, táo tàu thơm ngon sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà lại rất dễ ăn và đưa cơm trong những ngày tiết trời oi bức. Trong khi đun canh bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thêm rau để ăn kèm cùng dưa hay cà muối là tuyệt nhất đấy!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà phần 9

Trời se lạnh được thưởng thức cơm nóng cùng bát canh sườn thơm lừng bốc khói nghi ngút thì sẽ rất tuyệt phải không nào? Chỉ cần vài phút với cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi thơm ngon đậm đà mà Naungon.com vừa trình bày thì các bạn đã có ngay một món ăn thật tuyệt rồi đấy! Mong bạn ngon miệng với món canh sườn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

xôi bọc thịt chiên Tàu hủ sườn om dứa chua ngọt Góc Bếp Cánh gà Viet sốt mayonnasie gà nướng thịt xá xíu Hà Ly Bê núm ép cơm nhà Mùa Hè sup lo xanh gà nhồior: #0789E6" href="/index.php?q=cha dau thit">cha dau thit Trứng cá hồi Dâu tây đuôi bò hầm rau củ cach nau sua dau nanh tai nha vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon mi gion sot ca vムhúng quế kim chi hàn quốc chế biến món xông khói Thịt dê sử dụng lau cua dong mien tay ngón làm khuyên tai trưng muoi Cách làm bánh kem siro man Ca mon ngon de lam thịt ba rọi ngâm nước mắm Banh canh lá lốt cuốn chả gà bi ngon Bánh bảo chè cốm qua bi bong bóng mÊLàm Đẹp Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nộm bông thiên lý bánh khoai nhân vừng Muối ớt bánh tráng MUOP com rang thit bo bún xào ngộ ga ran thom ngon Banh trung thu Thịt bò xào hành Tây ha cao nhan tom nâ m banh mi bo đăng phà Åackground-color: #E6A103" href="/index.php?q= mì xào nấm"> mì xào nấm cach nau chao cho be CANH Gà Dưỡng phấn bụn Canh cá Lau chay heo quay làm sua chua Ä ay cúm tôm kho Chà o thịt viên Cach lam sua chua nha dam bánh tráng mè An sang mì nướng trá ngao bao tu kho nuoc dua Bánh trang làm rau câu trái cây cháo cá chưng bánh cookie trà xanh Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay thủy sữa tươi kẹo dẻo cach lam ca chem sot chanh nau cha gio Đá cÃƒÆ kho động chè kê Canh bí bánh bao hình heo quẩy ngon sử Cá Kho dua cua chien gion mà p mì xào vùng rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Tôm hấp cách chọn sấu ngon cây chuối Rau qua vừng Bánh lá cầm sot sau bo thom các món từ thịt gà Tra Bun rieu banh troi man xoi ngon huyết Cách nau che chuoi