Canh sườn là món ăn quen thuộc và rất hấp dẫn, món này dùng trong những ngày Tết se lạnh thì rất đưa cơm đấy các ban. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết sau đây các bạn nhé!
Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết

Món canh sườn kiểu này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè bởi một trong những nguyên liệu chính để làm nên món canh là sắn dây thanh mát rất dễ ăn.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 1

Nguyên liệu nấu canh sườn

Để nấu món canh sườn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 400 gram sắn dây
  • 1 củ cà rốt
  • 500 gram sườn heo
  • 2 trái táo tàu
  • Một ít muối

Cách nấu canh sườn

Bước thứ nhất(1): Sắn dây rửa thật sạch, bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ chừng 2 – 3mm. Cà rốt rửa thật sạch bào bỏ vỏ rồi cắt khúc. Sườn rửa thật sạch để ráo.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 2

Bước thứ hai(2):

  • Đổ khoảng 5 bát nước vào nồi, thêm sườn, nấu sôi

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 3

  • Hớt bỏ bọt rồi cho sắn dây và cà rốt vào, nấu sôi lần nữa, Lưu ý vớt bọt nếu có bạn nhé!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 4

Bước thứ ba(3): Cho hết các nguyên liệu còn lại vào nồi trừ táo tàu.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Đậy nắp lại, đợi đến khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 6

  • Cho 2 quả táo tàu vào

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 7

  • Đun đến khi sườn chín mềm – khoảng 30 – 45 phút, sau đó nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy canh ra tô ăn với cơm.

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 8

Món canh sườn kiểu mới này rất phù hợp cho bữa ăn mùa hè bởi sắn dây thanh mát hầm cùng sườn heo, táo tàu thơm ngon sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà lại rất dễ ăn và đưa cơm trong những ngày tiết trời oi bức. Trong khi đun canh bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thêm rau để ăn kèm cùng dưa hay cà muối là tuyệt nhất đấy!

Cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết phần 9

Canh sườn thơm ngon, đậm vị sẽ là món ăn tuyệt vời cho không khí se lạnh những ngày Tết năm nay. Nào các bạn hãy thử thực hiện theo cách nấu canh sườn kiểu mới nóng hổi đậm đà ngon cơm ngày Tết mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong bạn ngon miệng với món canh sườn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Chung bà nau thit bo chà Khoà i tao pha ngon Món Nhật trÃƒÆ mien salad ngon cách làm cocktail đào đay nau an thach dau cach lam vit kho bánh dẻo bà nh rà n doremon Sữa chua quần phi le bo nuong rau cu mất trí nhớ rượu sâm banh ngon mà bò xốt vang lam rau cang cua tron bánh rán bi chè Thái cá chẽm nấu lẩu huong dan lam cai chua cay bánh mì đào pudding Nga Nguyễn thịt ba chỉ nấu nấm lòng banh xèo canh dưa chuaabel" style="background-color: #D03C0F" href="/index.php?q= cơm chiên korea"> cơm chiên korea phi le bo om ngu vi huong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không tôm rim nước mắm món ăn kiểu ấn thịt Đau hu chien mon banh kep kieu y thiết kế phòng bếp kẹo khoai giòn công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm tuong cà chua phim lãng mạn xôi trà cua chien gion cơm trộn thơm dua xao cha dau thit bo bit tet sot ca ri Trứng cá hồi Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt Điêu pho chien buoi cach lam tau hu đa Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội salad trung ngon lau kem trai cay bánh mì thịt viên Zucchini nước mắm pha tự làm thiệp nổi hùm nước mắm Món ăn kèm mÃƒÆ t gato mức trái cây Cá lóc nướng trui món ngon miền tây pho chua cá nục bÃ Æ bÃ Æ mẹo hay Mon kho khoai mon chÃƒÆ bi lau thai ngon đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt chả sốt cà Ca pho chua ngon Đậu phụ mi vit sua chua trÆ món nướng giấy bạc hai san cuon đẹp và đủ chất tự may túi Mùa lạnh pho cuon ca ngu cách làm cơm dừa sinh tố chuối dung rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu