Canh ớt chuông nhồi thịt là một món ăn ngon và hấp dẫn. Cách thực hiện cũng rất giản đơn, thích hợp để dùng trong những ngày lạnh. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn sau đây nhé các bạn!
Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn

Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng và đủ chất.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu nấu canh ớt chuông nhồi thịt

  • 3 trái ớt chuông xanh
  • 100 gram thịt nạc xay
  • 1 khúc cà rốt
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • 2 – 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm, rửa thật sạch, để ráo nước. Cắt nhuyễn cùng với cà rốt và hành tây.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 2

  • Ớt chuông rửa thật sạch, cắt bỏ phần đầu nhưng giữ lại làm nắp. Bỏ hột ớt.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 3

  • Cho thịt xay vào tô, trộn thật đều với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây. Nêm gia vị tiêu, muối, hạt nêm và chút tỏi xay. Dùng tay bóp cho thịt được dẻo.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 4

  • Dồn thịt vào ruột ớt, dùng tay nén cho chặt đểthịt không bị lỏng, sẽ dễ rơi ra khi nấu.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 5

  • Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành và tỏi vào xào thơm, thêm lượng nước vừa đủ dùng.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 6

  • Khi nước đã sôi, bạn cho từng trái ớt vào, nấu khoảng 10 phút – cho đến khi ớt và phần thịt bên trong chín, nếm nêm lại khẩu vị cho vừa miệng, tắt lửa.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 7

  • Múc ra tô và dùng nóng.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 8

Thành phẩm

Bạn đã có thể biết đến rất nhiều món với ớt chuông như ớt chuông nhồi phô mai, nhồi thịt nướng; ớt chuông xào hoặc ớt chuông dùng làm salad cũng quá ngon; tuy nhiên canh ớt chuông thì chắc hẳn bạn chưa từng biết đến! Món canh ớt lạ miệng với từng trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên trong là thịt và rau củ cho bạn một tô canh đẹp mắt, ngon miệng và đủ chất.

Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn phần 9

Trên đây là chi tiết cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt đẹp mắt thơm ngon cực hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ! Hãy tham khảo và thử thực hiện theo nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích mon ngon này cho mà xem! Mong bạn thực hiện thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

meo lam banh bao Ăn buffet đúng cách Đậu hủ lướt ván ngÃƒÆ cach nau mi bo ham ngon canh nấm xôi bắp dẻo quムvisa ga ham sà hot ga tra canh khoai sọ Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu dau phong sup vi ca cach lam tom xao mang cay chia se mam co tet Gạo nhân vật rau củ trộn mì kẹp tóc lau vit nau chao ngon tự làm tương cà chao sò huyết dễ làm Tay giò lợn ninh giấm lau ech ngon sốt nestea kem dâu tây 同行龙 cà u thịt rang công thức thạch trái dưa hấu tôm tẩm dừa nạo sack củ cải trắng sot chua ngot mÃy ga cuon tom chien oc ca na xao toi ru chuỗi cánh gà hấp thịt dê nấu lẩu hến bánh pancake quất làm sữa ngô giáng sinh bánh ngọt valentine Madagascar em đẹp món ăn từ thịt bò mon che ngon ăn là ghiền banh mouse ngon Thit bo xao sa ot muoi xoc uc ga gà nướng lá thyme xạ hương vỏ chai nhựa món nấm thạch dưa hấu tuong ban Nêm phuong Soi Xuân Hương lai rai kẹp ốc xào cach lam tom nuong muoi ot thit ba chi ap chao canh giai nhiet cơm lam lam ech rim nuoc dua cà nướng doi co vit lò nướng cach nau sup ga giai cam miến xào thịt heo bằm sò huyết nấu cháo nộm gỏi liụ cach lam thach nha dam Banh chiffon Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt tông màu nước ép cam Món Ngon gối tựa Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn nau gia cay bánh tráng nướng trà vải bạc hà món sang tôm hùm 擦日 làm bánh pudding Xu măng chua Ba khía rang me banh mẠn bánh quy nho khô da dam đậu trắng suon non ram man cach lam dau hu nhoi thit vịt giả cầy Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh