Canh nấm Tom Yum với cách chế biến giản đơn và mùi vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực Thái sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn rất ấm cúng. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông sau đây nhé!
Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 1

Nguyên liệu nấu canh nấm Tom Yum

  • 250 gram nấm rơm tươi rửa thật sạch
  • 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu
  • 1 cây sả, 2 quả ớt khô
  • 4 lá chanh
  • 7ml nước cốt chanh vàng
  • 5 gram gừng
  • 1 viên súp Tom Yum
  • 10 gram dừa nạo khô
  • 20ml cốt dừa
  • Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, hạt tiêu

Cách nấu canh nấm Tom Yum

  • Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 2

  • Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 3

  • Cắt đôi từng cây nấm ra này.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 4

  • Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 5

  • Cho tôm vào nữa nào!

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 6

  • Thêm 5ml nước mắm vào nồi.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 7

  • Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 8

  • Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt lửa.

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 9

Thành phẩm

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông phần 10

Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào! Để những ngày đông thêm ấm áp nhé!

Cách nấu canh nấm Tom Yum thơm nồng cay ngon ấm bụng cho bữa ăn ngày đông mà Naungon.com vừa chia sẻ thật giản đơn phải không các bạn? Hãy tham khảo và thử trổ tài cho cả nhà thưởng thức cuối tuần này nhé! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà Mang Chua cach nau che sa ke canh sườn nấu ngọt hu bánh khoai môn nhân đậu xanh mojito trái vải món canh cach lam mon bap xao pho mai Măng lau ngon ngay le nui xao ca hoi muối ớt chua ngọt Hấp canh ga chien gion sot chanh ăm thưc Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu thịt quay lau rieu thom ngon lam kem sua chua sushi cá thu nhật bún khô chiên giòn sup cua nam sundae thach sua Canh bầu món trứng lam ca dieu hong ngon món gà bánh cà rốt khoai lang chiên Màu m ª cá rang ngọt trứng chiên sốt me cách làm bánh chiffon Mì ga canh rau ma bánh trái cây tẩm quế Mách mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu gà xiên que nướng lau thai chua cay cách nấu banh canh tôm tu lam thit kho dua gia món ăn chữa trị bệnh đàn ông mùi chùa tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon