Trong nhưng bữa ăn mùa hè một bát canh ngon miệng thanh mát sẽ được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món canh mướp đậu hũ non sẽ giúp bạn cải thiện bữa ăn trong gia đình bạn

	Cách nấu canh mướp đậu hũ non ngon miệng mùa hè

Nguyên liệu làm canh mướp đậu hũ non :

 

  •  1 trái mướp
  • 100gr tôm bóc vỏ
  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1 chén mì trứng
  • 1 nhánh hành lá thái nhỏ
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.
  • 1 củ hành tím thái mỏng.

Cách nấu canh mướp đắng đâu hũ  ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn làm canh mướp đắng đậu hũ


Hướng dẫn cách làm canh mướp đậu hũ non ngon :

Bước thứ nhất(1) : Mướp gọt sạch vỏ cắt từng khoanh theo như hình dưới đây

Canh mướp đắng đậu hũ non ngon

Mướp thái khoanh tròn



Bước thứ hai(2) : Bỏ rửa thật sạch băm thật nhỏ. Ướp tôm với bột nêm, phần trắng gốc hành lá, tiêu ( cho tôm được đẩm đà hơn )


Cách làm canh mướp đậu hũ ngon

Chế biên tôm


Bước thứ ba(3) : rửa thật sạch và  đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn như hình vẽ dưới đây.

Canh mướp đậu hũ non

Đậu phụ  thái miếng vừa ăn


Bước thứ tư(4) : Cho nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh khi tôm săn thấm gia vị thì cho 2 tô nước lạnh vào nấu ( tùy thuộc khẩu vị gia đình mà có thể thay đổi gia vị nhé )


Canh mướp đậu hũ ngon

chuẩn bị sẵn nấu canh


Bước thứ năm(5) :  Khi nước canh sôi, bạn hớt bỏ bọt sủi lên cho nước canh được trong hấp dẫn hơn.

 

Canh mướp đậu hũ ngon

Nấu canh mướp đậu hũ


Bước thứ sáu(6) :  Cho mướp, đậu hũ, mì trứng, các gia vị còn lại vào nấu vài phút, nêm nếm lại vừa ăn lần nữa xong là tắt lửa.


Canh mướp đậu hũ

Bát canh đậu hũ  thật hấp dẫn


Thế là bạn đã có một bát canh ngon cho ngày hè này rồi. Canh mướp đậu hũ chỉ với cách làm giản đơn không quá cầu kỳ làm khó bạn nhưng cũng đủ để bạn nghi điểm trước gia đình mình rồi.
Chúc các bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

món ngon dễ làm tai heo ngam mam xinh xắn trà i dà u phu Cách làm thịt bò nấu chè sử làm kem từ hạt cà phê húng may vá banh hap mem dai bánh chocolate vòng nguyệt quế sáng bánh crepe trà xanh Cách bảo quản bánh trung thu tau nau bo thom ngon làm kem vani tại nhà Má ³ gỏi trái cây cà ri lam banh mi banh my y thom ngon Mảgarita banh day đậu phụ non om tôm temaki Rau trộn làm cơm cuộn chè đậu cach lam dua chua xao tom muc Ca hấp nươc tương thanh nấm xào mướp chả cá kho mặn ngọt kem cháy-color: #C32475" href="/index.php?q=tempura">tempura hình trái tim khoai tây bọc tôm lưu ý trà xanh sức khỏe banh tom chien thom gà ngâm đùi gà quay Cà ri sot bbq cach lam chawan mushi ngon tempura Nhật món chiên món ngon Nhật Lý Banh bông lan tra tranh meo lam bep hay thiên lý xào tim gà Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cá kho mía lam banh deo the nao ca thu nhat kho Háºnh canh sup rau cu dac biet cafe sò điệp xào công thức tàu hũ ca thac lac chien gion DAU PHONG thanh nhà 擦日 bí đỏ tươi làm kem quay chien ngon dãƒæ banh plan da su kem trà xanhi thịt nguộidua chuot tep kho rang top mo cha dau thit^|Trà Xuà sò huyết xào nước cốt me canh ga sot nuoc mam Quận tep rang me công thức bánh tiêu kẹp thịt búp 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa bot nếp Ăn chơi mon ngon de lam tep rang nuoc dua Dung Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng măng kho cá chim cơm rang rong biển Cà kho nấm kho thịt gà cá nục kho cùi mía cách làm bánh rán banh kem noel thit ba roi kho dua ngon ruốc thịt heo cach lam mi ga ngon tom chay me muối bánh rế tàu hũ ky bọc thịt tôm đặc sản Hội An và y cach lam thach cafe thit trau Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ giải độc bánh kem cho giáng sinh các món bánh đa cách làm thịt kho hành vi sọn thịt ba chỉ nướng hoa quả bún thịt nướng với riềng Cà Nuong phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói giòn pháÿ CHÃƒË Ngay tet gà xào đậu phộng Bo bo nam kho thit Bí quyết chọn mua và chế biến cua salad bò nướng tet Chọn quả bơ ngon như thế nào Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ súp đậu hũ Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu nấu canh thịt hướng lam tra sua thom ngon Bánh chuoi hấp banh gato de lam bún hến phở việt nam