Canh kim chi thịt với vị chua chua cay cay của kim chi, mùi thơm béo ngậy của thịt lợn ninh nhừ… món canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn sẽ là món ngon khiến cả gia đình bạn xuýt xoa. Hãy tham khảo cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần sau đây với Naungon.com nhé!
Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần

Món canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn sẽ là món ngon khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vào những ngày lạnh này. Cùng nấu canh kim chi – món canh ngon nức tiếng của người Hàn nhé!

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu canh kim chi thịt

  • ½ (một phần hai) cây kim chi cải thảo: 350g
  • Thịt lợn: 300g
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Tảo bẹ: 10g
  • Cá cơm: 50g
  • Nước kim chi: 1 bát ăn cơm.
  • Hành lá, ớt, tỏi khô, đường, rượu, gừng, gia vị, tiêu.

Cách nấu canh kim chi thịt

  • Kim chi thái miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Cho cá cơm và tảo bẹ vào nồi, đổ 3 bát ăn cơm nước vào bắc lên bếp nấu sôi kĩ để thành nước lèo nấu canh. Sau khi cá cơm và tảo bẹ đã được đun kĩ dùng rây lọc cua lọc nước cá tảo bẹ lấy nước trong.
  • Thịt lợn rửa thật sạch cắt mỏng đập tỏi, gừng, cho thêm chút rượu, đường, hạt tiêu, gia vị vào ướp trong 10p cho thịt thấm gia vị.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Kim chi cải thảo cắt thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó bắc nồi lên bếp đổ thịt lợn đã ướp vào xào nhanh, tiếp đó cho kim chi cắt vào và 1 bát ăn cơm nước kim chi xào tới khi kim chi thấm đều thì đổ 3 bát nước tảo bẹ cá cơm đã nấu trước đó vào nấu sôi kỹ tới khi thịt và kim chi chín mềm.
  • Thái đậu phụ thành miếng vuông, cho vào nồi canh đã ninh nhừ nấu sôi lần nữa.
  • Cuối cùng nếm nêm gia vị vừa ăn, rắc ớt hành lá xắt nhỏ, hạt tiêu vào nồi canh và thưởng thức.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 4

Nhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này. Món canh kim chi nổi tiếng ngon của Hàn đấy! Ngày lạnh mà được ăn món canh cay cay này thì ngon phải biết.

Sau khi tham khảo cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần trên đây thì các bạn đã tự tin thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn ngon miệng với canh kim chi của Hàn Quốc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong c làm óc hấp tiêua>àm mứt khế khởi"> Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà tự làm bánh bí đỏ mon banh mi ngon chè trôi nước tà m cách tách vỏ dừa cách làm salad nho thịt gà Gà nướng Sinh to gỏi rau má thịt bò mẹo chọn và chế biến ốc ngon đậu đỏ miến tôm xứ mường muop dang nhoi thit crepe la dua chua cay pasta Pho mai vải da thit ba chi nuong Bánh củ cải chu trang tri trai cay an sang Làm bánh mi nuoc â Quý Kiệt m½ Cach lam Banh xeo canh bong atiso ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế đậy salad rau trộn Vừa lau ca chem cơm nhà tối nay lá hoa bo sot cam ngon làm mứt dứa thế nào nhớ cách làm sinh tố chiec trò tom cuon mi y sot mam thom ngon ca hu thủ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam Lâng dua mon bun ca ro bắp cải cuốn mỳ hoanh thánh hộp đựng bi ngoi chien trung chuối nướng nhanh tay gia vị sâp 马上到 Phù sữa mon com chien Cá sinh tố đu đủ chủ muối kim chi nồi cơm điện Món súp Ngon cách làm salad rau củ Đồ uống Dinh dưỡng cho trẻ