Canh kim chi thịt với vị chua chua cay cay của kim chi, mùi thơm béo ngậy của thịt lợn ninh nhừ… món canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn sẽ là món ngon khiến cả gia đình bạn xuýt xoa. Hãy tham khảo cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần sau đây với Naungon.com nhé!
Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần

Món canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn sẽ là món ngon khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vào những ngày lạnh này. Cùng nấu canh kim chi – món canh ngon nức tiếng của người Hàn nhé!

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu canh kim chi thịt

  • ½ (một phần hai) cây kim chi cải thảo: 350g
  • Thịt lợn: 300g
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Tảo bẹ: 10g
  • Cá cơm: 50g
  • Nước kim chi: 1 bát ăn cơm.
  • Hành lá, ớt, tỏi khô, đường, rượu, gừng, gia vị, tiêu.

Cách nấu canh kim chi thịt

  • Kim chi thái miếng vuông vừa ăn.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Cho cá cơm và tảo bẹ vào nồi, đổ 3 bát ăn cơm nước vào bắc lên bếp nấu sôi kĩ để thành nước lèo nấu canh. Sau khi cá cơm và tảo bẹ đã được đun kĩ dùng rây lọc cua lọc nước cá tảo bẹ lấy nước trong.
  • Thịt lợn rửa thật sạch cắt mỏng đập tỏi, gừng, cho thêm chút rượu, đường, hạt tiêu, gia vị vào ướp trong 10p cho thịt thấm gia vị.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Kim chi cải thảo cắt thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó bắc nồi lên bếp đổ thịt lợn đã ướp vào xào nhanh, tiếp đó cho kim chi cắt vào và 1 bát ăn cơm nước kim chi xào tới khi kim chi thấm đều thì đổ 3 bát nước tảo bẹ cá cơm đã nấu trước đó vào nấu sôi kỹ tới khi thịt và kim chi chín mềm.
  • Thái đậu phụ thành miếng vuông, cho vào nồi canh đã ninh nhừ nấu sôi lần nữa.
  • Cuối cùng nếm nêm gia vị vừa ăn, rắc ớt hành lá xắt nhỏ, hạt tiêu vào nồi canh và thưởng thức.

Cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần phần 4

Nhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này. Món canh kim chi nổi tiếng ngon của Hàn đấy! Ngày lạnh mà được ăn món canh cay cay này thì ngon phải biết.

Sau khi tham khảo cách nấu canh kim chi thịt thơm ngon hấp dẫn kiểu Hàn Quốc đổi vị cho gia đình ngày cuối tuần trên đây thì các bạn đã tự tin thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn ngon miệng với canh kim chi của Hàn Quốc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

banh cupcake coffee ngon vien dinh dưỡng canh nam rau non vị cay trÃƒÆ ca bac má cách làm bún xào thịt cay vem kho cà vịt úp thau ven 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát viên cai xao vịt kho lá mắc mật Hương Thảo vũng tàu vòng 1 vón cục xoà i vẠn chim ngoi thom ngon váng vẠcách làm Sữa đá bào dưa lưới| ngu váy đẹp cháo cật heo rau củ võ cake Nhà cach nau bún mắm chay và y và và n vàng ươm phở việt nam mojo mocktail ngon xôi bắp hành phi 2 công thức bánh cookies hình cúc áo beefsteak an cung khoai tay må å soup gà mẹo hay pizza gà calo ung uc ga sot me vÃ Æ n uc ga chien tuong cà chua lam banh don gian Banh sinh nhat må å uc ga rang muoi ngon cach nau mon an dam ngon bánh trứng kem tươi chu đậu rim cách làm sake chiên sữa đậu phong bo nuong mexico ngon tuong ban tu lam mut tu lam che hat sen tu lam kem chuoi canh mang kho nau muc thịt lợn cham campuchia Vịt kho sả lẠu chà o cach lam nuoc soda trai cay tu lam banh mi tai nha tu lam xoi bap tu làm tteobokki tai nha trung hap cuon thit ngon là sà ch ạt rau câu sương sáo Cháo Bột Quảng Trị Cháo Bột Hải Lăng cach nau ca ho Tôm rim man pasta sốt nghêu Đồ uống CÃƒÆ nuong trung op let tu lam banh bao ngot canh chua nấu tôm canh bí đỏ nấu sườn muc xao ot cay trung op la bo lo trung cuon hanh tay trung hap trung duc rau cu ngon mon xao trung cuon com chien thit heo tam bot ngon bắp rang vị cà phê ca ngu banh pie ngon trung cut kho thit cach lam nam chien trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua