Canh kim chi thịt gà hấp dẫn bởi vị chua cay của kim chi xen lẫn vị béo ngậy từ thịt gà, món ăn này có cách làm rất giản đơn và tiết kiệm thời gian. Thỉnh thoảng hãy đổi vị cho cả nhà bằng món này nhé, nào cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh

Đây là món ăn mùa lạnh quá ngon, được cả nhà mình yêu thích bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Các mẹ cùng nấu thử nhé!

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 1

Nguyên liệu nấu canh kim chi thịt gà

  • 1 chiếc đùi gà
  • 150gr kim chi
  • 1 bát nhỏ nước kim chi
  • ½ (một phần hai) túi nấm kim châm
  • Vài cọng hành lá
  • 1 củ hành khô
  • dầu chiên, gia vị, hạt nêm, tương Hàn Quốc (nếu có).

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 2

Cách nấu canh kim chị thịt gà

  • Thịt gà rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt nêm, hành khô.
  • Kim chi thái khúc khoảng 3cm.

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 3

  • Nấm kim châm cắt chân, tẽ rời, rửa thật sạch rồi để ráo. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 4

  • Làm nóng dầu chiên, cho hành khô vào phi thơm.

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 5

  • Thêm gà vào xào săn, nêm một ít gia vị, đến khi gà chín mềm thì bạn cho kim chi vào xào cùng khoảng 5 phút. Sau đó đổ nước kim chi và 2 bát nước lọc vào.

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 6

  • Đậy vung đun đến khi sôi, lúc này nếu bạn có tương Hàn Quốc thì cho vào nồi canh 1 muỗng nhỏ và vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút, sau đó cho nấm kim châm vào đun thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá rồi tắt lửa là xong!

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 7

Món này ăn kèm cơm trắng, là món ăn mùa lạnh quá ngon bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Mùa đông chỉ cần nấu một nồi canh này là nhà mình có bữa ăn kiểu “làm nhanh ăn ngon” rồi; hôm nào vui thì thêm chén rượu gạo Hàn Quốc nhấm nháp sẽ rất hợp!

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh phần 8

Cách nấu canh kim chi thịt gà chua cay thơm nồng quá ngon cho ngày se lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không nào? Hãy thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé, ngày trời lạnh mà được thưởng thức món canh này thì còn gì bằng nữa phải không nào? Mong các bạn một bữa tối ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nam xao thit bo ngon cá hồi nướnghref="/index.php?q=hoa thiên lý">hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả an trứng chiên xào ớt muối hành củ món phở bánh trung thu hương rượu vang Chú Dùng rươu thịt lợn kim chi Chiên Pho mai cách nấu gà tiềm thuốc bắc Cac món kho LAM CHA CA hành Trộn Sa lát thích Khoai mi nhửng cach lam banh bó Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn ba bau đặc sản miền trung làm bánh bông lan tom nuong trần nau chao lọ thủy tinh Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò biến tấu rọi bánh ướt canh xương hầm cà rốt Đồng nhá oc mong tay xao Kem sữa Xiên khoai tây banh man Sinh to trai cay bánh kẹo sữa lắc bánh trôi món mỳ lẩu tôm chua cay lam kem dau kho tuong Nước cam Trung hap nau thit bo sot vang cách làm cá kho cach lam keo sua là m kem chè đậu đen bí đỏ