Canh hạt dẻ củ sen nấu sườn với sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu hấp dẫn sẽ mang đến một món canh thơm ngon tuyệt vời cho cả nhà đấy. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ với các bạn cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa! Cùng theo dõi nhé!
Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa

Vị ngon ngọt và hấp dẫn của món canh khiến cả nhà đều thích thú.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 1

Nguyên liệu nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn

  • Sườn lợn: 400 gr
  • Hạt dẻ to: 200 gr
  • Củ sen: 1 củ (150 gr)
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • Hành hoa, hành khô, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, mắm.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 2

Cách làm canh hạt dẻ củ sen nấu sườn

  • Sườn mua về rửa thật sạch, chặt thành những miếng vừa ăn. Đun sôi một nổi nước, cho sườn vào chần qua. Sau gạn bỏ nước, rửa lại sườn với nước vài lần cho sạch. Ướp sườn với một chút hạt nêm, hạt tiêu, gia vị.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 3

  • Củ sen rửa thật sạch, nạo bỏ vỏ, cắt thành từng miếng dày cỡ 1-2cm. Ngâm củ sen vào bát nước có pha muối cho khỏi thâm.
  • Hạt dẻ luộc sơ qua, dùng dao tách bỏ vỏ hạt, lấy nhân.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 4

  • Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi đem phi thơm. Cho sườn và củ sen thêm chút nước mắm vào xào cho đến khi sườn săn lại.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 5

  • Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi sườn, đun đến khi sôi thì hạ lửa. Ninh sườn trong vòng 30 phút rồi cho tiếp cà rốt đã được nạo bỏ vỏ, cắt miếng dày cỡ 1 – 2 cm và hạt dẻ vào ninh cùng.

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 6

  • Khi cà rốt chín tới thì nêm thêm ít gia vị cho vừa miệng. Đồng thời cũng thả luôn hành hoa và rau mùi xắt nhỏ vào, dùng đũa nhẹ nhàng quấy đều rồi tắt lửa. Cho canh hạt dẻ củ sen nấu sườn ra bát rồi thưởng thức nhé!

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 7

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 8

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa phần 9

Cách nấu canh hạt dẻ củ sen nấu sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé. Mong các bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật8DA" href="/index.php?q= món ăn Hàn Quố"> món ăn Hàn Quố phụ nữ Giả cầy màu trắng ga tam nuoc mam chien gion hÃƒÆ anh lẩu bao tử phá lấu che hat sen thom ngon mon sua chua deo phÃƒÆ bấp vò cháo trắng nấu hải sản BAnh trung thu cham đuông dừa ăn sống cách làm màu dầu điều Cách làm màu mit kho thit hạt sen che cu sen nuoc mia bang trang thit nuong Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng công thức canh thịt gà lá giang cá nấu đậu phụ Món ngon cuối tuần bánh quy chiếc mũ lam banh pho tai nha nấm nui nấu rau củ Cách lam mam du du suon cuu nuong chua ngot nau lau day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung may áo hai dây salad bạc hà thịt ếch kho cay kim chi nấu ngao che dưa mon banh canh ghe ca tim nhoi thit Làm mắm tép abel" style="background-color: #058C0A" href="/index.php?q= miến lươn chay trộn"> miến lươn chay trộn mận dẻo chua ngọt vãƒæ cải chíp xào thịt gà công thức carbonara pasta chuối sinh tố chuối dừa mạch nha thịt gà nem cuốn banh mua dong banh mi nhan tom ran cách làm mứt dừa ngon cach lam mut dua deo mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu cách làm bột nêm chay công thức kem vani mon an cho ba bau công thức bánh khoai tây nhân rau củ bánh cupcake mứt cherry Tuyết công thức canh mướp nấu nấm cuộn bánh phô mai với kem bò trộn salad gà trộn mì chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tự chế đồ đạc cách nấu bì đông tép khô cach nau sushi ca hoi so bánh mì nhân ngọt bánh gạo trái tim mướp xào thịt Mướp hương xào thịt ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi bánh choux nhân sô cô la cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh