Canh gà lá giang là một trong những món ăn gia đình quen thuộc của người miền Trung. Với hương vị chua ngọt dễ ăn sẽ đánh thức vị giác của bạn, canh gà lá giang được cho là ngon nhất khi vị chua vừa phải, thịt gà mềm nhưng không quá nhừ và nước dùng phải trong. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần

Cách nấu canh gà lá giang rất giản đơn nhé chị em! Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu canh gà lá giang

  • 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g)
  • 600 gram gà
  • 2 muỗng cà phê dầu chiên
  • 3 cọng hành
  • Đường, nước mắm, muối vừa đủ
  • Ngò gai (mùi tau), húng quế mỗi thứ 1 ít (tùy ý)

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 2

Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon

  • Lá giang lặt lá, rửa thật sạch, cắt nhỏ hoặc vò dập.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 3

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 3 cọng hành đập dập, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 4

  • nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu, cho gà vào xào thật săn.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 5

  • Đun sôi 1,5 lít nước, cho gà vào đun tiếp chừng 5 phút cho gà chín, cho lá giang vào, nấu sôi lại, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê muối.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 6

  • Cho canh gà lá giang ra bát ăn nóng. Rắc ít rau om, ngò gai, lá quế cắt nhuyễn nếu thích.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 7

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 8

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây tin chắc sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh gà lá giang!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Lưỡi heo cha bong pancake thom ngon tăng cường sức đề kháng hậu trồng cây lam bo sot vang duong tôm rang bột tôm gato cuộn lam che khoai World origami Việt cu sen ngâm chanh mật ong List Chả meo boc trung ga trong 5 giay Sườn heo nướng kem sua dua Tôm hùm Lạ mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm nhan mực sa tế bánh quy mè đen MÃÆm Bánh Ngọt ốc hương Cach lam dua mon các món vịt ngon chien banh pasta ca chua nau kiểm Làm mỳ cà hap trứng thịt nguội hấp Su su cách làm hủ tiếu má ³ ngon tép khô Cà u cÃ Æ basa kho chao dinh duong cach kho ga sa ot kieu gỏi nấm Che khoai mon Cocktail bánh trứng vịt chiên canh ca chép macaron pokemon mướp đắng nhoi thit làm bánh không cần lò nướng lòng heo phá lấu cach lam đào ngam đuong gà nướng sốt nấu thịt gà Tẩm bí quyết tôm hùm xào bơ bò khô rọi Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam hai san cari dua là 擦日 kem dưa chuột trộn salad gà trái cây cach làm xoi gac cocktail bellini sử dụng b² Banh kep tự chế mực nướng sa tế Gỏi chua rau chuối Món thit bo thom ngon RÃƒÆ bánh cỏ bốn lá lau gà banh mi ngon lau hot vit ngon cach lam tom boc sa bánh bông lan bọc kem tươi cơm nắm phô mai phi le ca dieu hong nuong Canh cu sen cái món ngay tet bổ gà hấp cải Christine Hà mì mì Lý Thường Kiệt sườn heo om cay bánh mật ong tom vien thom ngon cách làm pudding cà lẠtrái sung muối pate gan heo ngon Hạn ca loc chien mousse dau chờ dứa xao Khoai tay chiên cach lam chao giấy sáp hẠt sen bún bò viên bavaria sot mat ong Canh mang chua vi deo Màu ben món cach lam banh gio lá mắc mật cach lam chao cua Bông lan cuộn da quý phi cach nau chao bap Che khoai môn